Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Bagaimana kalau kita membuat ice cream sederhana tanpa telur hari ini? Ini akan menjadi makanan penutup yang sempurna untuk menutup acara makan malammu. Aroma dan rasa ice cream yang segar adalah cara yang sempurna untuk menghilangkan rasa lapar setelah makan. Ikuti panduan ini dan sobat akan bisa membuat ice cream yang enak dan sehat sendiri. Semua bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan dan sangat murah!
Bahan-bahan:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ice cream sederhana tanpa telur adalah sebagai berikut :
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu Cair |
500ml |
Gula Pasir |
200g |
Vanila Extract |
1 sdt |
Garam |
1/4 sdt |
Whipping Cream |
200ml |
Semua bahan ini tersedia di supermarket terdekat. Dapatkan bahan-bahan ini dan mari kita mulai membuat ice cream sederhana tanpa telur!
Cara Membuat:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ice cream sederhana tanpa telur:
1. Campurkan Susu Cair dan Gula Pasir
Pertama-tama, campurkan susu cair dan gula pasir dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan Campuran Susu Cair dan Gula Pasir
Panaskan campuran susu cair dan gula pasir di atas kompor dengan api kecil hingga gula larut dan campuran tercampur rata.
3. Tambahkan Vanila Extract dan Garam
Tambahkan vanila extract dan garam ke dalam campuran susu cair dan gula pasir. Aduk rata.
4. Dinginkan Campuran
Dinginkan campuran selama 10 menit. Setelah itu, tuangkan campuran ke dalam wadah dan simpan di dalam lemari es selama minimal 5 jam atau semalam agar campuran mengeras.
5. Kocok Whipping Cream
Kocok whipping cream hingga mengental dan membentuk puncak.
6. Campurkan Ice Cream dan Whipping Cream
Ambil campuran ice cream dari lemari es dan masukkan ke dalam mixer. Tambahkan whipping cream yang sudah dikocok tadi ke dalam mixer. Aduk hingga tercampur rata.
7. Masukkan Kembali ke dalam Freezer
Masukkan campuran ice cream dan whipping cream ke dalam wadah dan simpan di dalam freezer untuk minimal 5 jam atau semalam agar mengeras. Ice cream sederhana tanpa telur siap dinikmati!
FAQ
1. Bisakah saya menggunakan susu skim?
Ya, kamu bisa menggunakan susu skim jika ingin membuat ice cream yang lebih sehat. Namun, ice cream yang dihasilkan mungkin tidak se-cream karena kandungan lemaknya lebih rendah.
2. Bisakah saya menggunakan gula palem?
Tentu saja. Kamu bisa menggunakan gula palem jika tidak ingin menggunakan gula pasir.
3. Bolehkah saya menambahkan cokelat cair ke dalam campuran?
Tentu saja. Kamu bisa menambahkan cokelat cair untuk rasa yang lebih cokelat.
Penutup
Itulah cara membuat ice cream sederhana tanpa telur. Mudah dan murah, bukan? Kamu dapat menambahkan topping seperti kacang, buah-buahan, atau saus cokelat pada ice creammu. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!