Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang, Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Ayam mudah ditemukan dan memiliki rasa yang lezat dan juga kaya akan protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Pada artikel kali ini, kami akan membagikan cara membuat ayam sederhana yang lezat dan bergizi. Simak dan ikuti resep berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat ayam sederhana, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam potong |
1 ekor |
Bawang putih cincang |
5 siung |
Bawang merah cincang |
5 siung |
Santan kental |
200 ml |
Santan encer |
200 ml |
Air matang |
500 ml |
Garam |
secukupnya |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Gula merah |
secukupnya |
Cabe rawit merah (opsional) |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat Ayam Sederhana
1. Bersihkan Ayam
Langkah pertama yang harus Sobat Sederhana lakukan adalah membersihkan ayam terlebih dahulu. Sobat Sederhana bisa membersihkan ayam dengan air mengalir dan mencabut bulu-bulu ayam yang masih menempel.
2. Potong Ayam
Setelah ayam bersih, Sobat Sederhana bisa memotong ayam menjadi bagian-bagian kecil sesuai selera. Ada yang memilih memotong ayam menjadi 4 bagian besar, ada juga yang memotong ayam menjadi bagian kecil.
3. Goreng Ayam
Setelah ayam dipotong, selanjutnya Sobat Sederhana bisa menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan ayam dan goreng hingga ayam berubah warna dan mulai matang. Angkat ayam dan tiriskan.
4. Masak Bumbu
Setelah ayam digoreng, masukkan bumbu seperti garam, kecap manis, dan gula merah ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam ayam.
5. Tambahkan Santan
Setelah bumbu meresap, tambahkan santan encer dan santan kental ke dalam wajan. Aduk hingga santan tercampur rata dengan bumbu dan ayam.
6. Tambahkan Cabe Rawit (Opsional)
Jika Sobat Sederhana menyukai rasa pedas, Sobat Sederhana bisa menambahkan cabe rawit ke dalam wajan. Tambahkan sesuai selera Sobat Sederhana.
7. Tunggu Hingga Matang
Tunggu hingga santan mendidih dan ayam matang dengan sempurna. Jangan lupa untuk terus diaduk agar santan tidak pecah.
FAQ
Apa yang bisa saya lakukan jika ayam saya terlalu berlemak?
Jika ayam Sobat Sederhana terlalu berlemak, Sobat Sederhana bisa memasak ayam tanpa menggunakan minyak goreng. Cukup panggang ayam di dalam oven atau panggangan tanpa menggunakan minyak goreng.
Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat ayam ini?
Waktu yang diperlukan untuk membuat ayam sederhana ini sekitar 45 menit.
Apakah saya bisa menambahkan bahan lain ke dalam ayam ini?
Tentu saja! Sobat Sederhana bisa menambahkan bahan lain seperti wortel, kentang, atau bahan lainnya yang Sobat Sederhana sukai.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya
Itulah cara membuat ayam sederhana yang lezat dan bergizi. Ayam ini bisa menjadi menu makan siang ataupun makan malam yang enak dan bergizi. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di situs kami. Terima kasih telah membaca dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!