Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan kue nastar? Kue yang satu ini memang selalu berhasil membuat lidah kita bergoyang karena kelezatannya. Meskipun rasanya enak, ternyata membuat kue nastar tidaklah sulit dan bisa dilakukan di rumah dengan bahan yang mudah didapatkan. Yuk, kita pelajari cara membuat kue nastar sederhana dan mudah berikut ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sebelum memulai membuat kue nastar, pastikan jangan sampai ketinggalan bahan-bahannya ya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Maizena |
50 gram |
Gula halus |
150 gram |
Margarin |
200 gram |
Kuning telur |
3 butir |
Keju cheddar parut |
100 gram |
Nanas parut |
250 gram |
Vanili |
secukupnya |
Cara membuat kue nastar:
Setelah menyiapkan semua bahan, kita bisa memulai membuat kue nastar sederhana dan mudah ini dengan langkah-langkah berikut:
1. Campurkan margarin dan gula halus
Langkah pertama adalah mencampurkan margarin dan gula halus dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan kuning telur dan vanili
Selanjutnya, tambahkan kuning telur dan vanili ke dalam campuran margarin dan gula halus tadi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan maizena
Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan maizena ke dalam adonan margarin dan gula halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung.
4. Ambil adonan kecil-kecil
Setelah adonan tercampur rata, ambil adonan sebesar kelereng. Pipihkan adonan dan beri isian nanas parut dan keju cheddar parut di tengahnya.
5. Bentuk adonan nastar
Kemudian, bentuk adonan nastar sesuai dengan selera. Ada yang membentuknya seperti kipas atau bulan, atau bisa juga langsung dipipihkan dan diberi isian di tengahnya. Jangan lupa untuk menekan tepi adonan agar tidak mudah pecah.
6. Panggang kue nastar
Setelah selesai membentuk adonan nastar, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang kue nastar di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
FAQ tentang kue nastar
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang kue nastar:
1. Apakah kue nastar bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Tentu saja bisa. Kue nastar bisa disimpan dalam toples kedap udara selama beberapa hari agar tetap lezat dan renyah.
2. Apa yang harus dilakukan jika adonan nastar terlalu lembek?
Jika adonan nastar terlalu lembek, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket lagi.
3. Bolehkah isian nastar menggunakan selai buah lain selain nanas?
Tentu saja boleh. Isian nastar bisa menggunakan selai buah lain seperti stroberi, blueberry, atau apricot sesuai selera dan keinginan.
Kesimpulan
Membuat kue nastar sederhana dan mudah ternyata tidaklah sulit. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara yang praktis, siapa saja bisa membuat kue nastar yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!