Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat kue sederhana tanpa oven. Banyak dari kita yang ingin membuat kue, tetapi tidak memiliki oven. Jangan khawatir, karena ada beberapa resep mudah yang dapat dicoba tanpa harus menggunakan oven. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep kue sederhana yang dapat Anda buat di rumah, tanpa membutuhkan oven. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Resep Kue Bolu Tanpa Oven
Kue bolu merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai. Bagi Sobat Sederhana yang ingin membuat kue bolu, namun tidak memiliki oven, berikut adalah resep bolu kukus yang mudah untuk dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Susu cair |
200 ml |
Minyak goreng |
100 ml |
2 butir telur |
2 butir |
Pewarna makanan |
secukupnya |
Baking powder |
1 sdt |
Baking soda |
1/2 sdt |
Vanili |
1 sdt |
Garam |
1/4 sdt |
Cara Membuat:
1. Kocok gula dan telur menggunakan mixer hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
4. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau dialasi kertas roti.
6. Panaskan kukusan dan kukus adonan selama 30-40 menit atau sampai matang.
7. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
FAQ:
Q: Apakah saya bisa menggunakan tepung protein rendah untuk membuat bolu kukus?
A: Ya, Anda bisa menggunakan tepung protein rendah untuk membuat bolu kukus. Namun, perlu diingat bahwa tekstur bolu mungkin akan berbeda dari menggunakan tepung protein tinggi.
Q: Apakah saya perlu mengolesi loyang dengan mentega dan tepung?
A: Ya, olesilah loyang dengan minyak atau mentega, atau dialasi dengan kertas roti sebelum menuangkan adonan bolu kukus. Hal ini akan memudahkan proses pengeluaran dari loyang setelah proses kukus selesai.
Demikianlah resep bolu kukus tanpa oven yang dapat dicoba di rumah. Bolu kukus ini sangat lembut dan enak, cocok untuk disajikan saat santai bersama keluarga. Selamat mencoba!
Resep Kue Brownies Tanpa Oven
Siapa yang tidak suka dengan kue brownies? Kue ini sangat terkenal dan menjadi favorit banyak orang. Jika Sobat Sederhana tidak memiliki oven, tidak perlu khawatir. Berikut adalah resep brownies panggang yang mudah untuk dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
100 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Susu cair |
100 ml |
Minyak goreng |
100 ml |
2 butir telur |
2 butir |
Coklat bubuk |
3 sdm |
Pewarna makanan |
secukupnya |
Baking powder |
1/2 sdt |
Garam |
1/4 sdt |
Mentega |
50 gram |
Keju cheddar parut |
50 gram |
Cara membuat:
1. Kocok gula, telur, dan minyak goreng dengan mixer hingga rata.
2. Tambahkan susu cair, coklat bubuk, pewarna makanan, baking powder, dan garam, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
4. Panaskan wajan di atas api kecil dan lelehkan mentega hingga larut.
5. Tuang adonan brownies ke dalam wajan, ratakan permukaannya.
6. Taburi keju cheddar parut di atas adonan brownies.
7. Tutup wajan dan panggang adonan di atas api kecil selama 30-40 menit atau sampai matang.
8. Setelah matang, angkat dari wajan dan dinginkan sebelum dipotong dan disajikan.
FAQ:
Q: Apakah saya bisa menggunakan wajan besi untuk memanggang brownies?
A: Ya, Anda bisa menggunakan wajan besi untuk memanggang brownies. Namun, pastikan bahwa wajan tidak terlalu panas dan adonan dibiarkan matang secara merata.
Q: Apakah saya perlu menutup wajan saat memanggang brownies?
A: Iya, tutup wajan saat memanggang brownies akan membantu panas merata dan mempercepat proses pematangan adonan.
Selamat mencoba resep brownies panggang tanpa oven ini di rumah. Brownies ini sangat lezat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk membagikan resep ini dengan orang-orang terdekat Anda. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!