Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang enak. Nah, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat nasi goreng merah sederhana yang mudah dan tentu saja enak. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai memasak, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah tersedia. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat nasi goreng merah sederhana:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Nasi putih |
2 porsi |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
3 siung |
Cabe merah besar |
2 buah |
Cabe rawit |
3 buah |
Kecap manis |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Margarin |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa langsung memulai proses memasak. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan:
Langkah 1: Menghaluskan Bahan-bahan
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghaluskan bawang putih, bawang merah, serta cabe merah besar dan cabe rawit. Kamu bisa menggunakan blender atau ulekan untuk menghaluskan bahan-bahan tersebut. Setelah halus, sisihkan bahan tersebut.
Tips:
- Jangan terlalu lama menghaluskan bawang dan cabe karena nanti bisa membuat bahan menjadi terlalu lembek.
- Kamu bisa menambahkan sedikit minyak goreng saat menghaluskan bahan agar lebih mudah dan cepat halus.
Langkah 2: Menggoreng Bahan-bahan Halus
Langkah kedua adalah menggoreng bahan-bahan yang sudah dihaluskan tadi. Panaskan margarin di atas wajan, lalu masukkan bahan halus dan tumis hingga harum. Setelah harum, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bahan matang.
Tips:
- Jangan menambahkan terlalu banyak garam dan gula pasir karena sudah ada kecap manis yang memberikan rasa manis pada nasi goreng.
- Aduk terus bahan saat menggoreng agar tidak gosong dan merata.
Langkah 3: Menambahkan Nasi dan Kecap Manis
Setelah bahan halus matang, tambahkan nasi putih dan aduk rata dengan bahan halus tersebut. Kemudian, tambahkan kecap manis secukupnya dan aduk rata kembali. Masak semua bahan hingga nasi menjadi agak kering.
Tips:
- Gunakan nasi yang sudah dingin agar nasi goreng tidak menjadi terlalu lembek.
- Jangan terlalu banyak menambahkan kecap manis karena bisa membuat nasi menjadi terlalu manis.
Langkah 4: Menambahkan Bahan Tambahan
Setelah nasi matang, kamu bisa menambahkan telur yang sudah digoreng dadar, irisan daun bawang, dan irisan tomat segar. Aduk rata semua bahan dan masak hingga nasi goreng merah sederhana siap disajikan.
Tips:
- Tambahkan bahan tambahan sesuai selera kamu.
- Jangan terlalu lama memasak bahan tambahan agar tetap segar dan tidak layu.
FAQ
1. Apakah nasi goreng merah sederhana ini pedas?
Ya, nasi goreng merah sederhana ini memiliki rasa pedas dari cabe merah besar dan cabe rawit yang digunakan sebagai bahan utama.
2. Bolehkah menggunakan nasi yang baru dimasak?
Bisa, tapi disarankan menggunakan nasi yang telah dingin agar tidak terlalu lembek saat diaduk dengan bahan-bahan lainnya.
3. Apa yang bisa ditambahkan sebagai pelengkap nasi goreng merah sederhana?
Bahan-bahan pelengkap yang bisa ditambahkan misalnya telur dadar, irisan daun bawang, irisan tomat segar, atau kerupuk.
Penutup
Itulah tadi resep cara membuat nasi goreng merah sederhana yang mudah dan tentu saja enak. Semoga kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan bisa menjadi menu favorit di keluarga. Jangan lupa untuk berbagi resep ini pada teman-temanmu ya. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!