Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat nastar keju sederhana. Bagi yang suka dengan kue-kue kering, tentunya nastar keju ini menjadi salah satu favorit. Selain enak dan lezat, cara membuatnya juga cukup mudah. Yuk, simak artikel berikut ini!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan sudah disiapkan dengan baik. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar keju:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula halus |
100 gram |
Mentega |
200 gram |
Kuning telur |
2 butir |
Keju cheddar parut |
100 gram |
Cara Membuat Nastar Keju
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat nastar keju sederhana:
Langkah 1
Campurkan tepung terigu dan gula halus dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan sendok atau spatula.
Langkah 2
Tambahkan mentega yang sudah dihaluskan, kuning telur, dan keju cheddar parut ke dalam wadah yang berisi campuran tepung terigu dan gula halus tadi. Aduk rata dengan menggunakan tangan atau mixer, tetapi jangan terlalu berlebihan karena dapat membuat adonan menjadi keras dan kenyal.
Langkah 3
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil sebesar biji kelereng. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung terigu. Pastikan jarak antara masing-masing nastar cukup agar tidak menempel saat dipanggang.
Langkah 4
Tekan bagian tengah nastar menggunakan ujung jari atau ujung pensil. Letakkan loyang di dalam kulkas selama 15-30 menit agar nastar tidak mudah hancur saat dipanggang.
Langkah 5
Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit. Panggang nastar selama 15-20 menit dengan suhu yang sama hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin selama beberapa saat.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bisa mengganti keju cheddar dengan keju lainnya?
Tentu saja bisa. Anda bisa menggunakan keju parmesan, keju mozarella, atau keju apa saja yang Anda suka.
2. Apakah harus menyimpan nastar di dalam kulkas?
Tidak harus. Nastar dapat disimpan di dalam toples di suhu ruangan selama beberapa hari.
3. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu lembek?
Jika adonan terlalu lembek, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket dan dapat dibentuk dengan mudah.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nastar keju?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 1-2 jam, termasuk waktu mempersiapkan bahan dan memanggang nastar di dalam oven.
Kesimpulan
Sekian artikel tentang cara membuat nastar keju sederhana. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kini Anda bisa mencicipi lezatnya nastar keju di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!