Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sambal terasi sederhana. Sambal terasi adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer di Indonesia. Sambal terasi memiliki rasa yang unik dan pedas yang pas di lidah. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat sambal terasi sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal terasi sederhana:
1 buah cabai merah besar |
4 buah cabai rawit |
3 siung bawang putih |
1 sendok teh terasi |
1/2 sendok teh garam |
1 sendok makan minyak goreng |
Langkah-Langkah Membuat Sambal Terasi Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah membuat sambal terasi sederhana:
1. Siapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti yang telah disebutkan di atas. Pastikan bahan-bahan telah dicuci bersih sebelum digunakan.
2. Iris Bahan-Bahan
Iris cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih menjadi potongan kecil agar lebih mudah dihaluskan.
3. Haluskan Bahan-Bahan
Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih dengan menggunakan blender atau cobek. Kemudian tambahkan terasi dan garam, haluskan kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Panaskan Minyak Goreng
Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang. Tunggu hingga minyak goreng panas sebelum memasukkan bumbu sambal.
5. Masak Bumbu Sambal
Masukkan bumbu sambal ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Aduk-aduk bumbu sambal hingga tercium aroma sedap dan bumbu sambal matang.
6. Angkat dan Sajikan
Angkat bumbu sambal dari wajan dan sajikan di atas piring atau wadah kecil. Sambal terasi sederhana siap untuk dinikmati.
FAQ (Frequently Asked Questions)
Apa yang Membuat Sambal Terasi Sederhana Ini Spesial?
Sambal terasi sederhana ini spesial karena menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan tidak membutuhkan waktu yang banyak untuk membuatnya. Selain itu, sambal terasi sederhana ini memiliki rasa yang enak dan cocok dipadukan dengan berbagai jenis makanan.
Berapa Lama Sambal Terasi Sederhana Ini Bisa Bertahan?
Sambal terasi sederhana ini bisa bertahan hingga 2-3 hari di dalam kulkas jika disimpan dalam wadah yang tertutup rapat.
Apakah Sambal Terasi Ini Pedas?
Ya, sambal terasi memiliki rasa pedas yang pas di lidah. Namun, kamu bisa mengurangi atau menambahkan jumlah cabai sesuai dengan selera masing-masing.
Kesimpulan
Demikian artikel mengenai cara membuat sambal terasi sederhana. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan membagikan pengalamanmu di kolom komentar di bawah ini. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.