Hello Sobat Sederhana! Kali ini kita akan belajar cara membuat permen sederhana yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir, resep ini mudah dipraktikkan dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat permen, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang akan kita gunakan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Gula pasir |
250 gram |
Air matang |
50 ml |
Pasta rasa |
Secukupnya |
Pasta rasa bisa kamu sesuaikan dengan selera, misalnya pasta vanila atau pasta stroberi.
Cara Membuat Permen Sederhana
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat permen sederhana yang bisa kamu ikuti:
1. Persiapkan Loyang
Pertama-tama, persiapkan loyang dengan cara mengolesinya dengan sedikit minyak atau mentega. Hal ini bertujuan agar permen tidak lengket saat diambil dari loyang.
2. Panaskan Gula Pasir
Setelah itu, panaskan gula pasir di atas panci dengan api kecil. Aduk-aduk gula hingga meleleh dan berubah menjadi karamel.
3. Tambahkan Air Matang
Selanjutnya, tambahkan air matang ke dalam panci. Aduk-aduk hingga merata.
4. Aduk Hingga Kental
Aduk-aduk campuran gula dan air secara terus-menerus hingga kental dan kecoklatan.
5. Tambahkan Pasta Rasa
Setelah itu, tambahkan pasta rasa ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
6. Tuang ke Loyang
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan tadi. Ratakan permukaannya dengan spatula agar tidak ada bagian yang kosong.
7. Dinginkan di Kulkas
Dinginkan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit agar karamel mengeras dan bisa dipotong-potong.
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
1. Apakah Bisa Menggunakan Gula Pasir yang Sudah Berwarna?
Tidak disarankan karena gula pasir yang sudah berwarna bisa memengaruhi warna dan rasa permen.
2. Apakah Bisa Menggunakan Pewarna Makanan?
Bisa, tetapi sebaiknya menggunakan pasta rasa agar rasa permen tidak terlalu berbeda dengan rasa pewarna makanan.
3. Berapa Lama Permen Harus Dingin?
Kurang lebih 30 menit di dalam kulkas.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat permen sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu dan mematuhi langkah-langkahnya dengan baik. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.