Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Selamat datang kembali di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang cara membuat puding sederhana dan murah. Pudding merupakan dessert yang sangat digemari oleh hampir semua orang, apalagi jika dapat dibuat dengan mudah dan hemat biaya. Yuk, simak cara membuat puding sederhana dan murah berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat puding, pastikan Sobat Sederhana sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Maizena |
50 gram |
Vanili |
1/4 sendok teh |
Pewarna makanan (opsional) |
secukupnya |
Langkah-langkah Membuat Puding Sederhana dan Murah
Langkah 1: Campurkan Maizena dan Gula Pasir
Langkah pertama dalam membuat puding sederhana dan murah adalah mencampurkan maizena dan gula pasir ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata dan sisihkan.
Langkah 2: Rebus Susu Cair
Setelah itu, rebus susu cair di dalam panci dengan api sedang. Jangan lupa untuk sering diaduk agar susu tidak gosong.
Langkah 3: Tambahkan Campuran Maizena dan Gula Pasir
Jika susu sudah mulai panas, tambahkan campuran maizena dan gula pasir yang sudah disiapkan tadi. Aduk hingga rata dan teruskan memasak dengan api kecil.
Langkah 4: Tambahkan Vanili dan Pewarna Makanan
Selanjutnya, tambahkan vanili dan pewarna makanan (jika menggunakan) ke dalam campuran susu tersebut. Aduk hingga rata.
Langkah 5: Tuang ke dalam Wadah
Setelah puding tercampur rata, matikan api dan tuangkan campuran puding ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Biarkan puding dingin dan mengeras di dalam kulkas selama beberapa jam.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Apa yang harus dilakukan jika puding tidak mengental?
Jika puding tidak mengental, coba tambahkan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental.
2. Bolehkah menggunakan susu cair non-fat?
Ya, boleh. Namun, jika menggunakan susu cair non-fat, perlu menambahkan sedikit mentega atau minyak untuk menggantikan lemak yang hilang dari susu cair.
3. Apakah harus menggunakan pewarna makanan?
Tidak harus. Penggunaan pewarna makanan bersifat opsional, tergantung selera masing-masing.
4. Berapa lama puding harus didinginkan?
Puding harus didinginkan selama beberapa jam, minimal 2-3 jam. Namun, untuk hasil yang lebih baik, puding dapat didinginkan semalaman.
5. Bisakah puding disajikan dengan topping?
Tentu saja! Puding dapat disajikan dengan topping apa pun yang diinginkan, seperti buah-buahan, saus cokelat, atau krim kocok.
Kesimpulan
Demikian cara membuat puding sederhana dan murah yang dapat Sobat Sederhana praktikkan di rumah. Selain mudah dan hemat biaya, puding yang dibuat sendiri juga lebih sehat dan bebas dari bahan pengawet. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah ya Sobat Sederhana! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.