Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat saus steak daging sapi sederhana. Apakah kamu suka makan steak? Jika iya, maka saus steak adalah tambahan yang tidak boleh kamu lewatkan. Saus steak bisa memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat pada steak yang kamu santap. Namun, membuat saus steak tidak selalu mudah. Ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan agar bisa membuat saus steak yang sempurna. Berikut cara membuat saus steak daging sapi sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses membuat saus steak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Margarin |
1 sendok makan |
Bawang putih cincang |
1 siung |
Merica hitam bubuk |
1/4 sendok teh |
Kaldu sapi bubuk |
1/4 sendok teh |
Tepung terigu |
1 sendok makan |
Susu bubuk |
1 sendok makan |
Air matang |
200 ml |
Garam |
secukupnya |
Pastikan kamu membeli bahan-bahan yang berkualitas untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Setelah menyiapkan semua bahan, kita siap memulai proses membuat saus steak.
Langkah-langkah Membuat Saus Steak Daging Sapi Sederhana
Langkah 1: Tumis bawang putih
Pertama-tama, panaskan margarin di atas wajan. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
Langkah 2: Tambahkan tepung terigu
Tambahkan tepung terigu pada wajan dan aduk hingga tercampur rata dengan bawang putih.
Langkah 3: Tambahkan kaldu sapi bubuk, merica, dan susu bubuk
Selanjutnya, tambahkan kaldu sapi bubuk, merica hitam bubuk, dan susu bubuk ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4: Tambahkan air matang
Tuang air matang ke dalam wajan perlahan sambil terus diaduk hingga saus mengental.
Langkah 5: Tambahkan garam
Tambahkan garam sesuai dengan selera dan aduk hingga tercampur rata. Saus steak daging sapi sederhana yang lezat sudah siap untuk disajikan bersama steak kesukaanmu.
FAQ
1. Apakah saya bisa menggunakan bahan lain untuk membuat saus steak?
Tentu saja. Resep saus steak sederhana di atas hanya sebagai panduan. Kamu bisa menggunakan bahan-bahan lain sesuai dengan selera dan keinginanmu.
2. Saus steak apa yang cocok untuk steak medium rare?
Saus steak mushroom dan saus steak black pepper adalah dua jenis saus steak yang cocok untuk steak medium rare.
3. Apakah saus steak harus dihidangkan panas?
Idealnya, saus steak harus dihidangkan saat masih panas agar rasanya lebih lezat. Namun, jika kamu ingin menyimpan saus steak, pastikan untuk menyimpannya di dalam kulkas.
4. Apakah saus steak bisa dibuat lebih kental?
Tentu saja. Jika kamu ingin saus steak mu lebih kental, tambahkan lebih banyak tepung terigu.
5. Bolehkah saya menggunakan mentega daripada margarin?
Tentu saja. Kamu bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin pada resep di atas.
Penutup
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat saus steak daging sapi sederhana yang lezat. Ingatlah untuk menyiapkan semua bahan dengan baik dan mengikuti langkah-langkah dengan teliti agar mendapatkan hasil yang sempurna. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untukmu. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!