Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan bahas resep membuat seblak mie sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Seblak mie memiliki rasa pedas yang khas dan cocok disantap saat sedang musim hujan. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memasak seblak mie, kamu harus menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Mie instan |
1 bungkus |
Kerupuk |
50 gram |
Tomat |
1 buah, potong kecil |
Bawang merah |
4 siung, iris tipis |
Bawang putih |
2 siung, iris tipis |
Cabe rawit |
5 buah, iris halus |
Cabe merah |
2 buah, iris tipis |
Daun bawang |
1 batang, iris tipis |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Aceh noodles |
30 gram |
Cara membuat seblak mie sederhana
Berikut ini cara membuat seblak mie sederhana yang bisa kamu coba di rumah:
1. Rebus mie instan dan aceh noodles
Pertama, rebus mie instan dan aceh noodles hingga matang. Tiriskan airnya dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih
Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
3. Tambahkan tomat dan cabe rawit
Tambahkan potongan tomat dan cabe rawit. Tumis hingga tomat empuk.
4. Masukkan mie dan aceh noodles
Masukkan mie dan aceh noodles ke dalam tumisan. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan kerupuk dan cabe merah
Tambahkan kerupuk dan cabe merah. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
6. Tambahkan garam dan gula
Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga matang.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bolehkah tidak menggunakan aceh noodles?
Tentu saja. Kamu bisa mengganti aceh noodles dengan mie instan biasa atau mie telur.
2. Apa alternatif kerupuk yang bisa digunakan?
Kamu bisa menggunakan kerupuk udang, kerupuk mie, atau kerupuk crackers sesuai selera.
3. Apakah seblak mie harus menggunakan cabe rawit?
Tidak harus. Kamu bisa mengurangi atau menambahkan jumlah cabe rawit sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Kesimpulan
Itulah cara membuat seblak mie sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain cocok disantap saat hujan, seblak mie juga bisa menjadi camilan yang lezat untuk menemani waktu luang. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.