Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat french fries sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Siapa sih yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? French fries bisa menjadi teman saat kamu sedang santai atau bahkan saat kamu lapar di malam hari. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-Bahan
Sebelum memulai membuat french fries, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kentang |
3 buah |
Tepung Maizena |
1 sendok makan |
Garam |
1 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
Inilah langkah-langkah membuat french fries yang sederhana:
1. Bersihkan Kentang
Cuci bersih kentang dengan air mengalir dan kupas kulitnya.
2. Potong Kentang
Potong kentang menjadi bentuk batang sekitar 1 cm. Gunakan pisau yang tajam agar hasilnya rapi.
3. Rendam Kentang
Rendam kentang dalam air dingin selama sekitar 30 menit. Kemudian, tiriskan dan keringkan dengan menggunakan kain atau tisu.
4. Tambahkan Tepung Maizena dan Garam
Tambahkan tepung maizena dan garam pada kentang yang telah kering dan aduk hingga merata.
5. Goreng Kentang
Goreng kentang dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan terlihat renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya.
FAQ
Apa yang harus saya lakukan jika kentang tidak terlihat renyah?
Jika kentang tidak terlihat renyah, kamu bisa mencoba untuk menambahkan tepung maizena atau menggoreng kentang dengan minyak yang lebih panas.
Berapa lama waktunya untuk merendam kentang?
Waktu yang dianjurkan untuk merendam kentang adalah sekitar 30 menit.
Bolehkah saya menggunakan minyak goreng yang sudah digunakan sebelumnya?
Tidak disarankan menggunakan minyak goreng yang sudah digunakan sebelumnya karena bisa mempengaruhi citarasa dan kesehatannya. Lebih baik gunakan minyak goreng yang baru.