Hello Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini?
Pengenalan Kacang Bawang
Sebelum kita mulai, mari kita bahas sedikit tentang kacang bawang. Kacang bawang adalah camilan yang terbuat dari kacang dan bawang goreng. Biasanya kita dapat menemukannya di pasar tradisional atau swalayan. Kacang bawang juga menjadi camilan favorit saat nonton TV atau nge-game.
Bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat kacang bawang sendiri di rumah, artikel ini akan memberikan panduan cara bikin kacang bawang sederhana yang mudah diikuti.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan anda memiliki bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Kacang tanah |
250 gram |
Bawang putih |
5 siung |
Garam |
1 sendok teh |
Gula pasir |
1 sendok makan |
Air |
1 liter |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Bikin Kacang Bawang Sederhana
Langkah 1: Memasak Kacang
Langkah pertama dalam membuat kacang bawang adalah memasak kacang terlebih dahulu. Caranya adalah:
- Rendam kacang tanah dalam 1 liter air selama 30 menit.
- Tuang kacang beserta air rendamannya ke dalam panci.
- Masak kacang dengan api sedang hingga airnya habis dan kulit kacang mengelupas.
- Angkat kacang dari panci dan tiriskan.
Langkah 2: Menggoreng Bawang
Langkah kedua adalah menggoreng bawang. Caranya adalah:
- Iris bawang putih menjadi potongan kecil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng bawang putih hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat bawang dari wajan dan tiriskan.
Langkah 3: Mencampur Kacang dan Bawang
Langkah terakhir adalah mencampurkan kacang dan bawang goreng. Caranya adalah:
- Tuang kacang tanah yang sudah dimasak ke dalam wajan.
- Tambahkan garam dan gula pasir.
- Aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh permukaan kacang.
- Masukkan bawang goreng ke dalam wajan.
- Aduk rata hingga bawang merata ke seluruh permukaan kacang.
- Angkat kacang bawang dari wajan dan tiriskan.
FAQ
1. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kacang bawang?
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kacang bawang adalah kacang tanah, bawang putih, garam, gula pasir, air, dan minyak goreng.
2. Bagaimana cara memasak kacang?
Cara memasak kacang adalah dengan merendam kacang dalam air selama 30 menit, kemudian memasaknya dengan api sedang hingga airnya habis dan kulit kacang mengelupas.
3. Kenapa harus menambahkan gula pasir ke dalam kacang bawang?
Gula pasir ditambahkan untuk memberikan sedikit rasa manis pada kacang bawang.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara bikin kacang bawang sederhana yang mudah diikuti di rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses!