Halo Sobat Sederhana, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat martabak manis sederhana di rumah yang pastinya sangat enak dan mudah untuk diikuti. Tidak perlu khawatir, meskipun Anda pemula dalam memasak, resep ini akan mudah diikuti. Mari kita mulai!
Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai memasak, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan untuk membuat martabak manis sederhana ini, berikut bahan-bahannya:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Minyak goreng |
2 sendok makan |
Yeast |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Gula pasir |
2 sendok makan |
Telur |
1 butir |
Air matang |
300 ml |
Keju |
secukupnya |
Cokelat meses |
secukupnya |
Margarin |
secukupnya |
Cara Memasak
Langkah 1
Pertama-tama, siapkan wadah untuk membuat adonan martabak manis. Campur tepung terigu, yeast, garam, dan gula pasir. Aduk semua bahan hingga rata.
Langkah 2
Selanjutnya, tambahkan telur dan minyak goreng ke dalam wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Langkah 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan. Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan yang tersisa.
Langkah 4
Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
Langkah 5
Panaskan wajan datar dan olesi dengan margarin. Tuang adonan martabak manis ke dalam wajan dan ratakan.
Langkah 6
Taburi keju dan cokelat meses di atas adonan martabak manis yang telah rata. Tutup wajan dan biarkan martabak matang selama 5-10 menit.
Langkah 7
Balik martabak menggunakan spatula dan panggang lagi selama 5-10 menit.
Langkah 8
Angkat martabak dari wajan dan sajikan di atas piring. Potong-potong martabak menjadi beberapa bagian dan nikmati!
FAQ
1. Bisakah bahan-bahannya diubah?
Ya, Anda dapat mengganti keju dan cokelat meses dengan topping lain sesuai selera Anda.
2. Berapa lama menyimpan martabak?
Martabak manis dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari.
3. Bisakah adonan martabak manis dijadikan pengganti adonan martabak telur?
Tidak, adonan martabak manis dan adonan martabak telur memiliki bahan dan proporsi yang berbeda.
4. Bisakah adonan martabak manis disimpan di dalam freezer?
Ya, adonan martabak manis dapat disimpan di dalam freezer selama beberapa minggu.
Kesimpulan
Sekarang Anda sudah tahu cara membuat martabak manis sederhana di rumah. Sangat mudah, bukan? Anda dapat mencoba resep ini kapan saja dan nikmati martabak manis yang lezat. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman dan keluarga. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!