Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka mie ayam? Makanan yang praktis dan lezat ini banyak menjadi pilihan bagi yang ingin mengisi perut di tengah-tengah kesibukan. Jika kamu ingin membuat mie ayam sendiri di rumah, tapi tidak tahu caranya, jangan khawatir karena di artikel ini akan membahas cara membuat mie ayam enak dan sederhana secara lengkap. Yuk langsung saja disimak!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum membuat mie ayam, tentu kamua harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Mie telur |
1 bungkus |
Ayam |
250 gram, potong kecil-kecil |
Minyak goreng |
secukupnya |
Bawang merah |
3 siung, iris tipis |
Bawang putih |
2 siung, iris tipis |
Kecap manis |
2 sdm |
Kecap asin |
1 sdm |
Gula merah |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Daun bawang |
secukupnya, iris halus |
Kol |
secukupnya, iris tipis |
Tomat |
1 buah, potong kecil-kecil |
Jeruk nipis |
1 buah, peras airnya |
Ketumbar |
secukupnya, sangrai dan haluskan |
Setelah semua bahan siap, kamu bisa langsung memulai proses membuat mie ayam enak yang sederhana ini.
Cara Membuat Mie Ayam Enak Sederhana
Berikut adalah tahapan-tahapan dalam membuat mie ayam enak dan sederhana:
1. Merebus Mie
Pertama-tama, rebus mie telur sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Membuat Kuah
Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, dan garam secukupnya. Aduk rata.
3. Menghidangkan Mie Ayam
Siapkan mangkuk saji, masukkan mie telur di dalamnya. Siram dengan kuah ayam. Taburi daun bawang dan ketumbar sangrai. Sajikan bersama kol iris dan potongan tomat. Berikan sedikit air jeruk nipis untuk memberikan kesegaran pada mie ayam enak sederhana ini.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bagaimana agar mie tidak lengket saat direbus?
Untuk menghindari mie dari lengket saat direbus, pastikan air dalam panci benar-benar sudah mendidih sebelum kamu memasukkan mie.
2. Apakah bisa menggunakan ayam beku?
Tentu saja bisa. Namun, pastikan untuk melelehkan ayam terlebih dahulu sebelum dimasak.
3. Bisakah menggunakan bumbu instan?
Bisa, namun hasilnya mungkin tidak searoma dan selezat bila menggunakan bumbu yang diolah sendiri.
4. Bisakah mengganti mie telur dengan mie instan?
Bisa, namun pastikan mie instan yang digunakan tidak terlalu basah atau lembek.
5. Bagaimana jika tidak menyukai kol atau tomat?
Bisa diganti dengan sayuran lain yang disukai, seperti wortel, buncis, atau kacang panjang.
Kesimpulan
Nah, Sobat Sederhana, itulah cara membuat mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Pastikan untuk mempersiapkan semua bahan dan mengikuti tahapan-tahapannya dengan seksama agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.