Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Bagaimana kabarnya hari ini? Semoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia. Kali ini kita akan membahas tentang resep cara buat nastar enak sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah.
Daftar Bahan
Sebelum memulai, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan:
Bahan Kulit |
Bahan Isi |
|---|---|
200 gram margarin |
300 gram selai nanas |
50 gram gula halus |
100 gram kismis |
2 kuning telur |
50 gram tepung maizena |
300 gram tepung terigu |
100 ml susu cair |
1 sendok teh vanili bubuk |
1 sendok makan air jeruk nipis |
Cara Buat Kulit Nastar
Kulit nastar yang baik harus empuk dan gurih. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat kulit nastar enak sederhana:
Langkah 1: Membuat Adonan Kulit
Siapkan mangkuk besar. Masukkan margarin, kuning telur, dan gula halus. Aduk rata dengan menggunakan mixer atau spatula hingga adonan tercampur sempurna.
Langkah 2: Menambahkan Tepung Terigu
Tambahkan tepung terigu secara perlahan dan aduk hingga campuran tercampur sempurna. Tambahkan vanili bubuk dan aduk lagi.
Langkah 3: Menguleni Adonan
Gulung adonan hingga setebal 0,5 cm. Potong-potong adonan dengan menggunakan cetakan nastar.
Langkah 4: Memanggang Kulit Nastar
Panaskan oven hingga suhu 150 derajat Celsius. Panggang kulit nastar selama 20-25 menit hingga kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
Cara Buat Isi Nastar
Isi nastar yang enak dan sederhana dapat dibuat dengan cara berikut:
Langkah 1: Mencampur Selai Nanas dan Kismis
Campur selai nanas dan kismis hingga tercampur merata.
Langkah 2: Menambahkan Tepung Maizena
Tambahkan tepung maizena secara perlahan dan aduk rata.
Langkah 3: Menambahkan Susu Cair
Tambahkan susu cair dan air jeruk nipis. Aduk hingga tercampur sempurna.
Cara Mengisi Nastar
Setelah kulit nastar dan isi nastar siap, langkah selanjutnya adalah mengisi nastar:
Langkah 1: Meletakkan Isi Nastar ke Kulit
Letakkan satu sendok teh isi nastar ke atas kulit nastar yang telah dipanggang dan dinginkan.
Langkah 2: Menutup Kulit Nastar
Lipat kulit nastar menjadi segitiga dan tekan-tekan bagian sisinya agar rapat.
Langkah 3: Memanggang Kembali Nastar
Panggang kembali nastar selama 10-12 menit hingga kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Selai Nanas dapat Diganti dengan Selai Lain?
Tentu saja bisa. Selai nanas dapat diganti dengan selai manapun sesuai selera Sobat Sederhana.
2. Bisakah Menggunakan Gula Pasir sebagai Pengganti Gula Halus?
Bisa. Namun, gula halus memberikan tekstur yang lebih halus pada kulit nastar.
3. Berapa Banyak Nastar yang Dapat Dibuat dari Resep Ini?
Dengan jumlah bahan tersebut, dapat dibuat sekitar 50 nastar.
4. Apakah Nastar Harus Dipanggang Dua Kali?
Iya. Dengan memanggang nastar sebanyak dua kali, isi nastar akan terasa lebih matang dan gurih.
Kesimpulan
Itulah resep cara buat nastar enak sederhana yang dapat Sobat Sederhana coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!