Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Bagi kalian yang sedang mencari ide cemilan sederhana, sehat, dan lezat, maka artikel ini cocok untuk kalian. Kali ini saya akan membahas cara membuat makanan cemilan dari bahan dasar tahu atau kentang. Tidak perlu khawatir, karena bahan yang digunakan mudah didapatkan dan cara pembuatannya pun sangat mudah. Yuk, langsung simak cara membuatnya!
Cara Membuat Kentang Goreng Sederhana
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kentang |
5 buah |
Tepung terigu |
2 sendok makan |
Baking powder |
1 sendok makan |
Lada bubuk |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Air es |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong kentang sesuai dengan bentuk yang diinginkan, misalnya kotak atau batangan.
2. Campurkan tepung terigu, baking powder, lada bubuk, dan garam di dalam mangkuk.
3. Masukkan kentang ke dalam campuran tepung dan aduk hingga kentang terbalut rata.
4. Tuangkan air es sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung dan aduk hingga adonan tercampur rata dan kental.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng kentang hingga kecokelatan dan mengembang.
6. Angkat kentang dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan saringan.
FAQ Kentang Goreng Sederhana
Q: Apakah kentang yang digunakan harus diiris tipis?
A: Tidak perlu, Anda bisa memotong kentang sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
Q: Apakah tepung terigu harus yang protein tinggi?
A: Tidak harus, Anda bisa menggunakan tepung terigu biasa.
Q: Berapa lama kentang di goreng?
A: Tergantung panas api dan ukuran kentang, sekitar 5-7 menit.
Cara Membuat Tahu Isi Sederhana
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tahu putih |
2 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Garam |
1/2 sendok teh |
Lada bubuk |
1/2 sendok teh |
Tepung terigu |
1 sendok makan |
Telur ayam |
1 butir |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Potong tahu putih menjadi dua bagian dan korek bagian tengahnya hingga terbentuk lubang.
2. Haluskan bawang putih dan campurkan dengan garam, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
3. Isi lubang tahu dengan campuran bawang putih dan kecap manis.
4. Campurkan tepung terigu dan telur ayam dalam mangkuk dan aduk rata.
5. Balurkan tahu yang sudah diisi dengan campuran telur dan tepung terigu.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng tahu hingga kecokelatan.
7. Angkat tahu dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan saringan.
FAQ Tahu Isi Sederhana
Q: Apakah tahu yang digunakan harus putih?
A: Tidak harus, Anda bisa menggunakan tahu kuning.
Q: Apakah tahu bisa diisi bahan lain?
A: Bisa, Anda bisa mengganti isi tahu dengan bahan lain yang diinginkan.
Q: Apakah tepung terigu harus dicampur dengan telur?
A: Ya, tepung terigu dan telur ayam dicampur untuk membentuk lapisan pada tahu saat digoreng.
Kesimpulan
Semoga artikel ini bisa memberikan ide cemilan sederhana yang sehat dan lezat bagi Sobat Sederhana. Jangan lupa mencoba cara membuat kentang goreng sederhana dan tahu isi sederhana yang telah dijelaskan di atas. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.