Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apakah kamu sedang mencari resep kebab yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah? Jika iya, kamu datang ke artikel yang tepat! Kali ini, kita akan membahas tentang alat bahan dan cara membuat kebab sederhana. Simak artikel ini sampai selesai ya!
Alat dan Bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak, pastikan kamu menyiapkan semua perlengkapan dan bahan-bahan berikut ini:
Alat |
Bahan-bahan |
|---|---|
Panci |
Daging sapi (500 gr) |
Wadah besar |
Bawang putih (3 siung) |
Sendok |
Kecap manis (3 sdm) |
Mangkok |
Cuka (2 sdm) |
Garpu |
Garam (1 sdt) |
Pisau |
Merica (1 sdt) |
Potongan kayu (skewer) |
Minyak goreng (secukupnya) |
Cara Membuat Kebab Sederhana
Berikut langkah-langkah membuat kebab sederhana:
1. Persiapkan Daging Sapi
Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran seragam kurang lebih 2 cm. Kemudian, letakkan daging dalam wadah besar.
2. Tambahkan Bumbu
Selanjutnya, tambahkan bawang putih yang telah dicincang kasar, kecap manis, cuka, garam, dan merica ke dalam wadah yang berisi daging sapi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Diamkan Semalam
Cover wadah dengan plastik wrap, lalu simpan di dalam kulkas. Diamkan semalam supaya bumbu meresap ke dalam daging sapi.
4. Tusuk Daging Sapi
Ambil satu buah potongan kayu (skewer), lalu tusuk daging sapi yang telah diolah tadi. Lakukan sampai semua daging sapi habis dan tersusun pada potongan kayu. Setelah itu, diamkan sebentar supaya daging sapi agak mengeras.
5. Panggang Kebab
Panaskan minyak goreng di dalam panci, kemudian panggang potongan daging sapi yang telah ditusukkan ke dalam potongan kayu. Panggang hingga matang dan kecokelatan, sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu yang ada di dalam wadah. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa Gak Kebab Tanpa Potongan Kayu?
Jawab: Bisa banget! Kamu bisa menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate sebagai pengganti potongan kayu.
2. Apakah Harus Pakai Bawang Putih?
Jawab: Bawang putih bisa membuat kebab jadi lebih harum dan gurih. Jika kamu tidak ingin memakai bawang putih, bisa skip atau ganti dengan bahan lain yang sesuai dengan selera.
3. Bisakah Menggunakan Daging Ayam?
Jawab: Bisa banget! Kamu bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam sesuai selera.
4. Harus Diamkan Semalam?
Jawab: Iya, agar bumbu dapat meresap ke dalam daging sapi dan kebab jadi lebih enak saat dimasak.
5. Bagaimana Jika Tidak Punya Kulkas?
Jawab: Jika tidak memiliki kulkas, simpan daging sapi di dalam wadah tertutup dengan suhu ruangan yang sejuk atau di dalam cooler box selama beberapa jam.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya
Itulah Cara Membuat Kebab Sederhana yang mudah dan praktis. Selamat mencoba di rumah ya Sobat Sederhana! Jika ada pertanyaan, jangan ragu untuk meninggalkannya di kolom komentar di bawah. Terima kasih sudah membaca artikel ini dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!