Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan belajar cara membuat seblak sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah. Seblak merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran, daging, dan bumbu rempah. Seblak sangat cocok dijadikan camilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sebelum memulai membuat seblak, pastikan kamu telah mempersiapkan semua bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kerupuk Basah |
100 gram |
Bawang Putih |
3 siung |
Bawang Merah |
3 siung |
Daun Jeruk |
2 lembar |
Cabe Rawit |
5 buah |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
800 ml |
Minyak Goreng |
2 sdm |
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa memulai membuat seblak sederhana.
Langkah-langkah membuat Seblak Sederhana:
Berikut adalah langkah-langkah membuat seblak sederhana yang bisa kamu ikuti:
1. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris tipis hingga harum. Gunakan api kecil agar bawang tidak gosong.
2. Masukkan Cabe Rawit dan Daun Jeruk
Selanjutnya, masukkan cabe rawit dan daun jeruk yang telah dicincang halus ke dalam tumisan bawang. Aduk rata hingga harum.
3. Tambahkan Air dan Bumbu
Setelah itu, tuangkan air ke dalam tumisan bawang dan cabe rawit. Tambahkan garam, gula, dan bumbu lain sesuai selera. Aduk rata hingga mendidih.
4. Masukkan Kerupuk Basah
Selanjutnya, masukkan kerupuk basah ke dalam air yang telah mendidih. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan kerupuk basah lunak.
5. Angkat dan Sajikan
Setelah seblak matang, angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Seblak sederhana siap dinikmati!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa itu kerupuk basah?
Kerupuk basah adalah jenis kerupuk yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur air dan dibuat menjadi adonan yang kemudian dijemur dan digoreng.
2. Bisa menggunakan kerupuk kering untuk membuat seblak?
Ya, kamu bisa menggunakan kerupuk kering untuk membuat seblak. Namun, kerupuk kering perlu direndam terlebih dahulu agar lunak sebelum dimasukkan ke dalam air.
3. Apa bumbu yang umum digunakan untuk membuat seblak?
Bumbu-bumbu yang umum digunakan untuk membuat seblak antara lain cabe rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, dan garam.
Penutup
Demikianlah resep cara membuat seblak sederhana yang bisa kamu praktekkan di rumah. Seblak merupakan makanan yang sangat cocok untuk dinikmati saat santai atau sedang berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya