Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam hangat untuk Sobat Sederhana! Pernahkah Sobat mendambakan membuat kue bolu sederhana yang enak dan lezat? Kue bolu memang menjadi salah satu kue yang paling banyak digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, kue bolu juga cocok dijadikan sebagai teman ngopi dan bersantai di sore hari yang menyenangkan.
Siapkan Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum Sobat mulai membuat kue bolu, pastikan terlebih dahulu bahwa semua bahan yang diperlukan telah tersedia dan terukur dengan baik. Berikut adalah beberapa bahan utama yang harus disiapkan:
Bahan Utama |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250gr |
Gula pasir |
200gr |
Telur |
4 butir |
Margarin |
100gr |
SP/Mix |
1 sdm |
Baking Powder |
1 sdt |
Setelah semua bahan sudah tersedia, Sobat dapat memulai membuat kue bolu sederhana yang lezat dan enak.
Langkah Membuat Kue Bolu Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue bolu sederhana:
1. Siapkan loyang kue dan olesi dengan margarin
Siapkan loyang kue dengan ukuran yang sesuai dengan keinginan. Kemudian olesi dengan margarin atau mentega agar adonan bolu tidak lengket dan mudah lepas setelah dipanggang.
2. Ayak Tepung terigu, SP/Mix, Baking Powder
Ayak tepung terigu, SP/Mix, dan baking powder agar tercampur dengan rata dan tidak ada gumpalan.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer atau pengocok telur hingga mengembang. Setelah mengembang, aduk dengan kecepatan rendah hingga rata.
4. Masukkan tepung terigu yang telah diayak
Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu yang telah diayak ke dalam adonan telur dan gula pasir. Aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
5. Masukkan margarin yang telah dilelehkan
Setelah tepung terigu tercampur rata dengan adonan, tambahkan margarin yang telah dilelehkan. Aduk kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan
Tuang adonan bolu ke dalam loyang yang telah disiapkan tadi. Ratakan permukaannya menggunakan spatula dan taburi permukaan dengan wijen atau keju agar lebih enak saat dikonsumsi.
7. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170 derajat celcius. Setelah oven terpanaskan, masukkan loyang yang berisi adonan bolu ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 30-40 menit hingga adonan bolu matang sempurna.
FAQ
1. Apa yang harus dilakukan ketika adonan bolu tidak mengembang?
Jika adonan bolu tidak mengembang, sobat bisa mencoba untuk menambahkan 1-2 sendok teh baking powder agar hasilnya lebih bagus dan mengembang sempurna.
2. Bagaimana agar tekstur bolu menjadi lebih lembut?
Untuk mendapatkan tekstur bolu yang lembut, cobalah untuk menambahkan susu cair atau air matang ke dalam adonan bolu. Hal ini akan membuat bolu lebih lembut dan enak saat dikonsumsi.
3. Apakah adonan bolu bisa disimpan dalam kulkas?
Adonan bolu memang bisa disimpan dalam kulkas terlebih dahulu sebelum dipanggang. Namun, jangan lupa untuk menutup rapat adonan agar tidak terkontaminasi oleh bahan-bahan lain yang ada di dalam kulkas.
4. Bagaimana jika adonan bolu terlalu kental atau terlalu encer?
Jika adonan bolu terlalu kental, sobat bisa mencoba menambahkan susu cair atau air matang ke dalam adonan agar adonan lebih cair. Namun jika adonan terlalu encer, Sobat bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan agar adonan lebih kental.
Akhir Kata
Semoga Sobat Sederhana dapat membuat kue bolu sederhana yang lezat dan enak dengan cara yang mudah dan simpel seperti ini. Jangan lupa untuk berbagi resep kue bolu sederhana ini kepada keluarga dan teman-teman agar semakin banyak orang yang dapat menikmati kue bolu yang lezat dan enak. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!