Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apakah kamu sedang ingin membuat bolu kukus tetapi tidak memiliki mixer di rumah? Jangan khawatir, dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat bolu kukus sederhana tanpa menggunakan mixer.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Minyak sayur |
50 ml |
Telur |
3 butir |
Baking powder |
1 sendok teh |
Essence vanila |
1 sendok teh |
Pastikan semua bahan telah disiapkan sebelum memulai pembuatan bolu kukus.
Langkah-langkah pembuatan bolu kukus sederhana tanpa mixer
1. Siapkan loyang bulat dan olesi dengan margarin
Pertama-tama, siapkan loyang bulat dengan diameter 18 cm dan oles dengan margarin. Agar bolu kukus tidak lengket saat diangkat dari loyang.
2. Ayak tepung terigu dan baking powder
Ayak tepung terigu dan baking powder agar tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan.
3. Kocok telur dan gula
Lelehkan gula pasir dengan menggunakan sedikit air dan kocok bersama dengan telur hingga mengembang dan kental.
4. Masukkan essence vanila dan minyak sayur
Setelah telur dan gula tercampur, tambahkan essence vanila dan minyak sayur, aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan tepung terigu secara bertahap
Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula. Pastikan adonan tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang
Setelah adonan tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya.
7. Kukus adonan selama 30 menit
Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang hingga matang dan mengembang.
8. Angkat dan dinginkan
Setelah matang, angkat bolu kukus dari loyang dan dinginkan sebentar sebelum disajikan.
FAQ
Q: Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kental?
Jika adonan terlalu kental, kamu bisa menambahkan sedikit susu cair atau air hingga adonan menjadi lebih encer.
Q: Apakah essense vanila bisa diganti dengan bahan lain?
Tentu saja, selain essence vanila, kamu juga bisa menggunakan essence lain seperti chocolate atau pandan.
Q: Apakah tepung terigu yang digunakan harus terigu protein tinggi?
Tidak perlu, kamu bisa menggunakan tepung terigu protein sedang untuk membuat bolu kukus.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat bolu kukus sederhana tanpa menggunakan mixer. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat bolu kukus yang lezat untuk disajikan kepada keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!