Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas cara membuat donat sederhana dan empuk yang bisa kamu coba di rumah. Donat merupakan salah satu jenis roti yang banyak disukai dan menjadi favorit banyak orang. Selain enak, donat juga mudah untuk dibuat dengan bahan-bahan yang terjangkau. Berikut ini adalah cara membuat donat sederhana dan empuk yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat sederhana dan empuk adalah:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung Terigu |
500 gram |
Ragi Instan |
2 sendok teh |
Gula Pasir |
100 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Telur Ayam |
2 butir |
Susu Cair |
200 ml |
Mentega |
50 gram |
Air Dingin |
150 ml |
Minyak Goreng |
Secukupnya |
Cara Membuat Donat Sederhana dan Empuk
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat donat sederhana dan empuk:
1. Campurkan bahan-bahan kering
Pertama, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan telur, susu, dan mentega
Selanjutnya, tambahkan telur, susu, dan mentega ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan air dingin
Tambahkan air dingin sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Diamkan adonan dan bulatkan
Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang. Setelah itu, bulatkan adonan dan diamkan lagi selama 30 menit.
5. Goreng donat
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah itu, goreng donat satu per satu hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan seputar membuat donat sederhana dan empuk:
Apa rahasia membuat donat sederhana dan empuk?
Rahasia membuat donat sederhana dan empuk adalah mengolah adonan dengan baik dan memperhatikan proporsi bahan yang digunakan.
Apakah ragi instan bisa diganti dengan ragi biasa?
Ya, ragi instan bisa diganti dengan ragi biasa. Namun, perlu diingat bahwa ragi biasa perlu diaktifkan terlebih dahulu.
Bagaimana cara membuat donat tidak bantat?
Untuk membuat donat tidak bantat, pastikan adonan sudah kalis dan tercampur rata. Selain itu, jangan terlalu sering membolak-balik donat saat digoreng.
Kesimpulan
Itulah cara membuat donat sederhana dan empuk yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang terjangkau dan cara membuat yang mudah, kamu bisa menikmati donat yang enak dan empuk kapan saja. Selamat mencoba!
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.