Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Buat kamu yang ingin mencoba bikin jajanan pasar sendiri di rumah, artikel ini cocok buat kamu.
1. Kenali Jenis-Jenis Jajanan Pasar
Sebelum mulai bikin jajanan pasar, kenali dulu jenis-jenis jajanan pasar yang ada. Ada banyak sekali jajanan pasar yang bisa kamu buat, diantaranya:
Nama Jajanan |
Bahan Utama |
Ciri Khas |
|---|---|---|
Pisang Goreng |
Pisang, tepung terigu |
Manis, renyah |
Kue Lumpur |
Tepung terigu, santan |
Lembut, berisi |
Roti Goreng |
Roti tawar, telur |
Manis, empuk |
Setelah mengenali jenis-jenis jajanan pasar, pilihlah yang paling mudah untuk dicoba di rumah terlebih dahulu.
2. Siapkan Bahan dan Alat
Setelah memilih jajanan pasar yang akan dibuat, siapkan bahan dan alatnya. Pastikan semua bahan tersedia dan alat yang digunakan sudah bersih. Beberapa alat yang sering digunakan dalam membuat jajanan pasar antara lain:
- Wajan
- Loyang
- Cetakan
- Blender
Setelah semua siap, kita bisa mulai membuat jajanan pasar yang dipilih.
3. Resep Pisang Goreng Sederhana
Salah satu jajanan pasar yang paling mudah untuk dibuat di rumah adalah pisang goreng. Berikut adalah resep pisang goreng yang sederhana:
- Siapkan 2-3 buah pisang kepok yang sudah dikupas dan dipotong-potong.
- Campurkan 1/2 cup tepung terigu, 1/4 cup tepung beras, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt baking powder. Aduk rata.
- Tuang 1/2 cup air ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
- Celupkan pisang-pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
- Goreng pisang di dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak panas.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Pisang goreng siap disajikan!
4. Resep Kue Lumpur Sederhana
Bagi yang suka kue basah, kue lumpur bisa dijadikan pilihan. Berikut adalah resep kue lumpur yang sederhana:
- Campurkan 1 cup tepung terigu, 1/2 cup tepung sagu, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt vanila bubuk, dan 1/2 sdt baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan 1 1/2 cup santan, aduk hingga rata.
- Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng.
- Tuang adonan ke dalam loyang hingga setengah penuh.
- Tambahkan isian seperti keju, coklat atau gula merah (opsional).
- Tuang adonan lagi hingga penuh.
- Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.
- Kue lumpur siap disajikan!
5. Resep Roti Goreng Sederhana
Kalau suka roti, roti goreng bisa menjadi pilihan yang cocok. Berikut adalah resep roti goreng yang sederhana:
- Siapkan 4-5 lembar roti tawar.
- Campurkan 1 cup susu, 1 butir telur, dan 1/2 sdt garam. Aduk rata.
- Panaskan minyak di dalam wajan.
- Celupkan roti ke dalam adonan susu dan telur hingga terbalut rata.
- Goreng roti di dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak panas.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Roti goreng siap disajikan!
FAQ
1. Apa bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat jajanan pasar?
Untuk membuat jajanan pasar, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, telur, santan, susu, dan bahan-bahan lainnya yang sesuai dengan jenis jajanan yang akan dibuat.
2. Apa alat yang harus disiapkan untuk membuat jajanan pasar?
Beberapa alat yang sering digunakan dalam membuat jajanan pasar antara lain wajan, loyang, cetakan, dan blender.
3. Bagaimana cara menentukan porsi yang pas untuk membuat jajanan pasar?
Porsi jajanan pasar yang dibuat bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Kamu bisa menyesuaikan dengan jumlah orang yang akan menyantap jajanan tersebut.
4. Apa tips agar jajanan pasar yang dibuat bisa tahan lama?
Untuk membuat jajanan pasar tahan lama, kamu perlu menyimpannya di tempat yang kering dan tertutup rapat. Kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan pengawet jika diperlukan.
5. Apa jajanan pasar yang paling mudah untuk dibuat?
Jajanan pasar yang paling mudah untuk dibuat tergantung pada selera masing-masing. Namun, beberapa jajanan pasar yang relatif mudah untuk dibuat di antaranya adalah pisang goreng, kue lumpur, dan roti goreng.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!