Halo Sobat Sederhana! Di artikel kali ini, kita akan membahas bagaimana cara membuat kacang disco sederhana. Kacang disco merupakan camilan yang cukup populer di Indonesia, terutama pada acara-acara tertentu seperti ulang tahun dan pernikahan. Yuk, simak langkah-langkahnya berikut ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai pembuatan kacang disco, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Kacang tanah |
500 gram |
Gula pasir |
250 gram |
Air matang |
250 ml |
Pewarna makanan |
Sesuai selera |
Jika semua bahan sudah tersedia, kita bisa langsung memulai pembuatan kacang disco.
Langkah-langkah pembuatan
Berikut ini adalah langkah-langkah dalam pembuatan kacang disco:
1. Memasak kacang tanah
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memasak kacang tanah. Cuci bersih kacang tanah dan tiriskan. Kemudian, masak kacang tanah dengan air hingga matang dan empuk. Setelah matang, tiriskan kacang tanah dan biarkan dingin.
2. Membuat sirup gula
Selanjutnya, kita akan membuat sirup gula. Masukkan gula pasir ke dalam panci bersama dengan air dan aduk hingga gula larut. Kemudian, panaskan panci dengan api kecil dan aduk terus menerus hingga sirup gula menjadi kental.
3. Mencampurkan kacang dan sirup gula
Setelah sirup gula matang, masukkan kacang tanah ke dalamnya dan aduk rata hingga kacang terlapisi oleh sirup gula. Jika ingin memberikan warna pada kacang disco, tambahkan pewarna makanan dan aduk hingga rata.
4. Mengeringkan kacang disco
Siapkan loyang atau tempat yang datar dan letakkan kacang disco di atasnya. Biarkan kacang disco mengering selama beberapa jam hingga kacang menjadi keras dan renyah. Setelah mengering, kacang disco siap disajikan.
FAQ tentang kacang disco
1. Apakah kacang disco bisa disimpan untuk jangka waktu yang lama?
Jawaban: Ya, kacang disco bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan kering.
2. Apakah bahan-bahan pembuatan kacang disco sulit didapat?
Jawaban: Tidak, semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kacang disco bisa ditemukan dengan mudah di pasar.
3. Apa yang menjadi penyebab kacang disco menjadi keras dan renyah?
Jawaban: Kacang disco menjadi keras dan renyah karena proses pengeringan yang dilakukan setelah kacang dicampur dengan sirup gula.
Penutup
Itulah cara mudah untuk membuat kacang disco sederhana. Selamat mencoba di rumah ya, Sobat Sederhana! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.