Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam hangat untuk Sobat Sederhana. Siapa yang tidak suka dengan makanan yang renyah dan gurih? Salah satu makanan yang bisa memanjakan lidah dan juga membuat perut kenyang adalah kremes. Kremes biasa dijadikan sebagai pelengkap makanan, terutama makanan yang gurih seperti ayam crispy atau nasi goreng. Namun, bagaimana jika Sobat Sederhana bisa membuat kremes sendiri di rumah dengan mudah dan sederhana? Yuk, simak cara bikin kremes sederhana berikut ini.
1. Persiapan Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat kremes, Sobat Sederhana harus menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat kremes sederhana:
Bahan-bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Tepung beras |
100 gram |
Tepung sagu |
50 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Merica bubuk |
1/2 sendok teh |
Baking powder |
1/2 sendok teh |
Air es |
200 ml |
Setelah bahan-bahan sudah disiapkan, Sobat Sederhana bisa langsung memulai langkah-langkah selanjutnya.
2. Langkah-langkah Membuat Kremes
2.1. Campurkan Semua Bahan
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencampurkan semua bahan yang sudah disiapkan tadi dalam sebuah wadah besar. Pastikan semua bahan tercampur dengan rata.
2.2. Tambahkan Air Es
Setelah semua bahan dicampurkan dengan rata, tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
2.3. Diamkan Adonan
Setelah adonan sudah kalis, diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit agar adonan bisa mengembang dengan baik.
2.4. Goreng Kremes
Setelah adonan sudah mengembang, panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan. Ambil sejumput adonan dan remas-remas menggunakan jari jemari hingga terbentuk seperti kremes. Goreng kremes hingga berwarna kecoklatan dan angkat.
2.5. Sajikan Kremes
Setelah kremes sudah matang, tiriskan minyak dan sajikan kremes sebagai pelengkap makanan favorit Sobat Sederhana.
3. FAQ
3.1. Apakah Bisa Menggunakan Tepung Terigu Saja?
Bisa. Namun, jika Sobat Sederhana ingin mendapatkan kremes yang lebih renyah dan empuk, disarankan untuk menggunakan campuran tepung terigu, tepung beras, dan tepung sagu.
3.2. Kenapa Harus Menggunakan Air Es?
Penggunaan air es bertujuan untuk menghasilkan adonan yang lebih kalis dan tidak lengket di tangan. Selain itu, penggunaan air es juga bisa membuat kremes lebih renyah dan empuk.
3.3. Berapa Lama Adonan Harus Diamkan?
Adonan sebaiknya didiamkan selama kurang lebih 15 menit agar adonan bisa mengembang dengan baik.
3.4. Apakah Bisa Menambahkan Bahan Lain?
Bisa. Sobat Sederhana bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti bawang putih atau cabai bubuk untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan pedas.
3.5. Bagaimana Cara Menyimpan Kremes?
Kremes bisa disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Kremes yang sudah disimpan dalam wadah kedap udara bisa bertahan hingga beberapa hari.
Itulah cara bikin kremes sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.