Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Kali ini, kita akan belajar cara membuat kue bolu panggang yang sederhana dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Kue bolu panggang memang menjadi salah satu kue favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang empuk. Tidak perlu khawatir jika Anda masih pemula dalam membuat kue, karena resep yang akan kita bahas kali ini sangat mudah dan simpel. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita memulai membuat kue bolu panggang, terlebih dahulu kita perlu menyiapkan bahan-bahannya. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1. 5 butir telur |
2. 100 gr gula pasir |
3. 100 gr tepung terigu |
4. 1 sdt baking powder |
5. 50 gr mentega |
6. 1 sdt pasta vanilla |
Pastikan Anda menyiapkan semua bahan dengan benar dan memiliki takaran yang tepat agar hasil kue bolu panggang yang dihasilkan nantinya enak dan empuk.
Cara Membuat Kue Bolu Panggang Sederhana:
1. Siapkan Wadah dan Mixer
Pertama-tama, siapkan wadah dan mixer untuk mengaduk adonan. Pastikan wadah dan mixer yang digunakan bersih dari debu dan kotoran.
2. Kocok Telur dan Gula Pasir
Langkah selanjutnya, kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga berwarna putih dan mengembang. Proses ini membutuhkan waktu beberapa menit.
3. Tambahkan Tepung Terigu dan Baking Powder
Setelah telur dan gula pasir tercampur dengan sempurna, tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
4. Tambahkan Mentega Cair
Tambahkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk rata kembali dengan mixer hingga adonan tercampur dengan baik.
5. Tambahkan Pasta Vanilla
Langkah terakhir, tambahkan pasta vanilla ke dalam adonan dan aduk rata kembali hingga tercampur dengan sempurna.
Cara Membuat dan Memanggang Kue Bolu Panggang:
1. Panaskan Oven
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit sebelum memanggang adonan kue bolu.
2. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan taburi dengan tepung terigu tipis-tipis.
3. Panggang Adonan
Panggang adonan selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Keluarkan dari Oven dan Dinginkan
Keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue bolu panggang dingin selama beberapa menit sebelum dipotong dan dihidangkan.
FAQ (Frequently Asked Questions):
1. Apa Bisa Menggunakan Tepung Gandum Biasa?
Tentu saja bisa. Tepung terigu dan tepung gandum biasa memiliki kandungan gluten yang hampir sama. Namun, perlu diingat beberapa jenis tepung terigu memiliki protein yang lebih tinggi sehingga hasil kue yang dihasilkan akan lebih kenyal.
2. Apakah Harus Menggunakan Baking Powder?
Baking powder digunakan untuk membuat kue lebih mengembang. Namun, jika Anda tidak memiliki baking powder, bisa menggunakan soda kue sebagai pengganti.
3. Mengapa Harus Mentega Cair?
Mentega cair lebih mudah tercampur dengan adonan daripada mentega padat. Sehingga, hasil kue bolu panggang yang dihasilkan akan lebih lembut dan empuk.
Penutup
Demikian artikel tentang cara bikin kue bolu panggang sederhana untuk Sobat Sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, diharapkan kue bolu panggang yang dihasilkan bisa enak dan empuk. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan pengalaman Anda kepada kami di kolom komentar di bawah. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!