Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, di artikel kali ini kita akan belajar cara membuat kue pizza sederhana. Pizza adalah makanan yang populer di seluruh dunia dan bisa dijadikan makanan ringan atau hidangan utama. Mari kita mulai!
1. Persiapan Bahan
Pertama-tama, kita perlu menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pizza. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung Terigu |
250 gram |
Ragi |
1 sendok teh |
Gula Pasir |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Air Hangat |
150 ml |
Keju |
100 gram |
Sosis |
50 gram |
Paprika |
50 gram |
Tomat |
50 gram |
Pastikan semua bahan tersedia sebelum memulai proses pembuatan pizza.
2. Membuat Adonan Pizza
Setelah semua bahan tersedia, langkah berikutnya adalah membuat adonan pizza. Berikut adalah cara membuat adonan pizza:
- Siapkan mangkuk besar dan tambahkan tepung terigu, ragi, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
- Setelah adonan tercampur sempurna, uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket.
- Tutupi adonan dengan kain dan biarkan selama 30 menit hingga mengembang.
3. Menyiapkan Topping
Sambil menunggu adonan mengembang, kita bisa menyiapkan topping untuk pizza. Berikut adalah topping yang bisa digunakan:
- Keju
- Sosis
- Paprika
- Tomat
Potong semua topping menjadi ukuran kecil dan sisihkan untuk digunakan saat membuat pizza.
4. Membuat Pizza
Setelah adonan mengembang, langkah selanjutnya adalah membuat pizza. Berikut adalah cara membuat pizza:
- Gilas adonan pizza dengan rolling pin hingga berbentuk bulat.
- Tambahkan saus tomat di atas adonan pizza.
- Tambahkan topping keju, sosis, paprika, dan tomat di atas saus tomat.
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Masukkan pizza ke dalam oven dan panggang selama 15-20 menit hingga keju meleleh dan pizza matang.
5. Selesai
Selamat, pizza sederhana Anda sudah siap untuk dinikmati! Potong pizza menjadi beberapa bagian dan sajikan bersama teman atau keluarga. Selamat makan!
FAQ
1. Bisakah adonan pizza disimpan dalam freezer?
Ya, adonan pizza bisa disimpan dalam freezer selama 1-2 minggu. Pastikan untuk membekukan adonan sebelum menyimpannya dalam freezer. Untuk menggunakannya, biarkan adonan mencapai suhu ruang dan kemudian digunakan seperti biasa.
2. Bisakah topping pizza diganti?
Tentu saja, topping pizza bisa diganti sesuai dengan selera. Beberapa topping yang bisa digunakan adalah jamur, bawang putih, ayam, dan keju mozarella.
3. Apa yang harus dilakukan jika adonan pizza sulit diuleni?
Jika adonan pizza sulit diuleni, tambahkan sedikit air hangat dan uleni lagi hingga adonan menjadi elastis dan tidak lengket.