Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Kembali lagi di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang cara bikin pais pisang sederhana. Siapa yang tidak suka dengan pai pisang yang manis, lembut dan lezat ini. Tidak perlu khawatir lagi karena kami akan membagikan resep yang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini.
Bahan-bahan
Untuk mulai membuat pai pisang sederhana ini, Sobat Sederhana memerlukan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Pisang raja |
5 buah |
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Telur ayam |
2 butir |
Margarin |
100 gram, dilelehkan |
Susu cair |
200 ml |
Garam |
1/2 sendok teh |
Vanili |
1/2 sendok teh |
Cara Membuat
Setelah semua bahan tersedia, maka langkah selanjutnya adalah memulai proses pembuatan pai pisang sederhana. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
1. Siapkan Pisang
Kupas kulit pisang raja, pisahkan dari tangkainya dan potong-potong pisang menjadi ukuran sekitar 2cm.
2. Siapkan Adonan
Campurkan tepung terigu, gula pasir dan garam ke dalam mangkuk, aduk rata. Tambahkan telur, margarin leleh, susu cair, dan vanili, aduk kembali sampai adonan lembut.
3. Panggang
Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius. Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis. Tuang adonan tepung ke dalam loyang. Tambahkan potongan pisang di atas adonan, tekan-tekan agar pisang tenggelam di adonan. Panggang di oven selama sekitar 35-40 menit.
4. Sajikan
Keluarkan pai pisang dari oven. Dinginkan dan potong pai pisang menjadi beberapa bagian. Sajikan pada piring saji dan hidangkan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa tidak menggunakan pisang raja?
Tentu bisa, Sobat Sederhana dapat menggunakan jenis pisang lainnya sesuai preferensi. Namun, pisang raja lebih disarankan karena teksturnya yang lembut dan manisnya pas di lidah.
2. Bisakah margarin diganti dengan mentega?
Bisa, tetapi akan sedikit merubah rasa dan tekstur pai pisang. Jika tidak menyukai rasa mentega, maka margarin tetap dapat digunakan sebagai pengganti.
3. Apakah pai pisang dapat disimpan dalam kulkas?
Ya, pai pisang dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Sebelum disajikan, panaskan lagi di dalam oven agar pai pisang kembali lembut.
4. Bisakah menggunakan tepung terigu protein rendah?
Tentu bisa, namun hasil akhir dari pai pisang mungkin akan sedikit berbeda. Tepung terigu protein rendah menghasilkan pai pisang yang lebih lembut dan rapuh.
5. Bisakah menggunakan gula palm?
Bisa, akan memberikan rasa yang sedikit berbeda pada pai pisang. Gula palm cenderung lebih manis dan lebih pekat dibandingkan dengan gula pasir.
Penutup
Itulah tadi cara bikin pais pisang sederhana yang dapat Sobat Sederhana coba di rumah. Resep ini sangat mudah dan praktis untuk diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.