Selamat datang, Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Sudah makan belum? Bagaimana dengan pencuci mulutnya? Kalau belum punya ide, yuk kita coba buat puding sederhana dan murah ini. Siapa tahu bisa jadi menu favorit keluarga.
1. Persiapan Bahan
Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah tersedia di dapur ya, Sobat Sederhana.
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
SKM |
1 kaleng kecil |
Tepung maizena |
2 sendok makan |
Gula pasir |
100 gram |
Essence vanila |
secukupnya |
Air matang |
500 ml |
Kertas roti |
secukupnya |
Nah, bahan-bahan sudah siap. Kita bisa mulai membuat puding sederhana dan murah ini, Sobat Sederhana.
2. Langkah Membuat
Berikut adalah langkah-langkah cara bikin puding sederhana dan murah yang bisa Sobat Sederhana ikuti dengan mudah. Yuk, kita mulai!
a. Langkah 1: Campur Bahan Puding
Pertama-tama, campur susu cair, SKM, dan tepung maizena dalam satu wadah. Aduk sampai rata dan tanpa adanya gumpalan.
b. Langkah 2: Masak Bahan Puding
Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan gula pasir dan essence vanila ke dalam campuran susu tadi. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk hingga mendidih.
c. Langkah 3: Tuang ke dalam Loyang
Selanjutnya, tuangkan adonan puding ke dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya. Pastikan loyang sudah dibalut dengan kertas roti agar mudah saat ingin memotong puding nantinya.
d. Langkah 4: Dinginkan
Setelah adonan puding diletakkan di dalam loyang, biarkan dingin di suhu ruang selama 30 menit. Setelah itu, simpan dalam kulkas supaya puding benar-benar mengeras dan siap dihidangkan.
3. Tips Berhasil Membuat Puding Sederhana dan Murah
Untuk mendapatkan puding sederhana dan murah yang enak dan sempurna, ada beberapa tips yang bisa Sobat Sederhana coba lakukan. Antara lain:
a. Gunakan Bahan Berkualitas
Untuk menghasilkan puding sederhana dan murah yang enak, Sobat Sederhana harus menggunakan bahan yang berkualitas. Pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas, seperti susu segar dan gula pasir yang tidak menggumpal.
b. Perhatikan Konsistensi Saat Memasak
Ketika memasak adonan puding, pastikan konsistensi adonan sudah tepat. Jangan terlalu padat atau terlalu cair. Pasalnya, konsistensi yang kurang tepat bisa membuat puding tidak enak dan mudah patah saat dipotong.
c. Diamkan di dalam Kulkas
Meskipun puding sudah dingin, biarkanlah selama minimal 3 jam di dalam kulkas supaya puding benar-benar mengeras. Sehingga ketika dipotong, puding akan tetap utuh dan enak untuk dihidangkan.
d. Hiasi Puding dengan Buah dan Whipped Cream
Untuk membuat puding lebih menarik dan enak, Sobat Sederhana bisa menambahkan hiasan buah-buahan atau whipped cream di atasnya. Buah-buahan seperti strawberry, kiwi, dan anggur bisa menambah kesegaran pada puding. Sementara itu, whipped cream bisa memberikan sensasi lembut dan lezat.
e. Jangan Lupa Bersihkan Alat Masak
Setelah selesai membuat puding sederhana dan murah ini, jangan lupa untuk membersihkan alat masak dan dapur ya, Sobat Sederhana. Ini bertujuan supaya dapur tetap bersih dan sehat untuk digunakan berikutnya.
4. FAQ (Frequently Asked Questions) Cara Bikin Puding Sederhana dan Murah
Ada beberapa pertanyaan umum yang sering ditanyakan seputar cara bikin puding sederhana dan murah. Berikut adalah jawaban dari beberapa pertanyaan tersebut:
a. Bagaimana Cara Memastikan Puding Sederhana dan Murah Mengeras Ketika Dipotong?
Untuk memastikan puding sederhana dan murah mengeras ketika dipotong, ada baiknya menambahkan sedikit agar-agar dalam adonan puding. Agar-agar bisa membantu mempercepat pengerasan puding dan mencegah puding mudah hancur saat dipotong.
b. Apa Yang Harus Dilakukan Jika Puding Tidak Mengeras Setelah Dipotong?
Jika puding tidak mengeras setelah dipotong, kemungkinan adonan puding kurang lama didiamkan di dalam kulkas. Pastikan puding didiamkan selama minimal 3 jam di dalam kulkas, atau lebih baik jika didiamkan semalaman.
c. Bagaimana Cara Membuat Puding Sederhana dan Murah yang Varian Rasa?
Untuk membuat puding sederhana dan murah yang varian rasa, Sobat Sederhana bisa menambahkan pewarna makanan dan essence rasa lainnya ke dalam adonan puding. Contohnya, jika ingin membuat puding rasa cokelat, bisa menambahkan bubuk cokelat dan essence cokelat ke dalam adonan puding.
d. Bisakah Menggunakan Tepung Terigu sebagai Pengganti Tepung Maizena?
Tepung maizena memang lebih direkomendasikan untuk digunakan dalam membuat puding sederhana dan murah, namun jika tidak ada, bisa menggunakan tepung terigu sebagai pengganti. Namun, perlu diingat bahwa hasilnya mungkin berbeda, karena tepung maizena lebih berkhasiat dalam membantu pengerasan puding.
e. Bolehkah Menambahkan Susu Kental Manis untuk Membuat Puding Sederhana dan Murah?
Tentu saja boleh, Sobat Sederhana. Susu kental manis bisa menambah cita rasa manis pada puding dan membuatnya lebih lezat. Namun, perlu diingat bahwa susu kental manis mengandung gula yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya ditambahkan secukupnya saja.
5. Kesimpulan
Itulah tadi cara bikin puding sederhana dan murah untuk Sobat Sederhana. Mudah, kan? Tidak perlu modal banyak untuk bisa membuat pencuci mulut yang lezat dan menyegarkan. Jangan lupa untuk mencoba resep puding sederhana dan murah ini di rumah ya. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.