Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana, kembali lagi bersama kami di artikel yang kali ini akan membahas tentang cara bikin selai coklat sederhana. Selai coklat adalah salah satu selai yang paling digemari, karena rasanya yang manis dan nikmat. Selai coklat juga mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Yuk simak artikel ini sampai selesai untuk mengetahui cara bikin selai coklat sederhana yang lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat selai coklat, pastikan Sobat Sederhana menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Coklat batangan |
200 gram |
Susu kental manis |
1 kaleng |
Mentega |
50 gram |
Garam |
1/4 sendok teh |
Pastikan Sobat Sederhana menggunakan bahan yang berkualitas untuk mendapatkan hasil selai yang lezat.
Langkah-langkah membuat Selai Coklat Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah membuat selai coklat sederhana:
1. Siapkan bahan-bahan
Siapkan coklat batangan, susu kental manis, mentega, dan garam. Potong coklat menjadi kecil-kecil agar mudah meleleh.
2. Cairkan mentega
Cairkan mentega dengan cara melelehkan mentega dalam panci atau microwave. Pastikan mentega tidak sampai terbakar.
3. Masukkan coklat ke dalam panci
Tambahkan coklat potongan ke dalam panci yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Aduk coklat dengan spatula hingga leleh.
4. Tambahkan susu kental manis
Tambahkan susu kental manis ke dalam panci yang berisi coklat yang telah meleleh. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan mentega dan garam
Tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam panci yang berisi campuran coklat dan susu kental manis. Tambahkan juga garam. Aduk hingga rata dan tercampur dengan baik.
6. Masak selai coklat
Masak selai coklat dengan api kecil sambil terus diaduk hingga selai mulai mengental dan melekat pada spatula. Matikan api dan biarkan selai dingin.
Tips agar Selai Coklat Sederhana Berhasil
Berikut adalah beberapa tips agar selai coklat sederhana yang Sobat Sederhana buat berhasil:
1. Gunakan bahan yang berkualitas
Gunakan bahan yang berkualitas untuk mendapatkan selai coklat yang lezat dan berkualitas.
2. Jangan lupa aduk selai secara terus-menerus
Agar selai tidak gosong dan terbakar, pastikan Sobat Sederhana mengaduk selai secara terus-menerus.
3. Jangan mencampurkan air
Jangan mencampurkan air ke dalam selai coklat, karena akan membuat selai menjadi terlalu encer.
4. Biarkan selai dingin
Biarkan selai dingin terlebih dahulu sebelum disimpan ke dalam wadah.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah selai coklat bisa disimpan di dalam kulkas?
Ya, selai coklat bisa disimpan di dalam kulkas. Pastikan selai sudah dingin terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam kulkas. Selai coklat dapat disimpan di dalam kulkas selama beberapa minggu.
2. Apakah selai coklat bisa digunakan untuk topping kue atau roti?
Ya, selai coklat bisa digunakan untuk topping kue atau roti. Selai coklat sangat cocok untuk digunakan sebagai topping pada roti, kue, atau pancake.
3. Apakah selai coklat bisa dibuat tanpa susu kental manis?
Ya, selai coklat bisa dibuat tanpa susu kental manis. Namun, susu kental manis memberikan rasa manis yang pas dan tekstur yang lembut pada selai. Jika tidak ingin menggunakan susu kental manis, Sobat Sederhana bisa menggunakan gula pasir sebagai pengganti.
Kesimpulan
Selai coklat sederhana adalah salah satu selai yang paling digemari. Selai coklat sederhana juga mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Pastikan Sobat Sederhana mengikuti langkah-langkah di atas dengan benar dan menggunakan bahan yang berkualitas untuk mendapatkan selai coklat sederhana yang lezat. Selamat mencoba!