Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak doyan bakso? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit di Indonesia. Ada banyak jenis bakso yang terkenal seperti bakso daging, bakso ikan, bakso sayur, dan masih banyak lagi. Namun, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bakso udang sederhana yang enak dan lezat. Yuk, simak cara membuat bakso udang sederhana di bawah ini.
Bahan-bahan
Agar bisa membuat bakso udang yang lezat, tentunya kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Udang segar |
500 gram |
Tepung sagu |
100 gram |
Tepung terigu |
50 gram |
Bawang putih, haluskan |
3 siung |
Bawang merah, haluskan |
2 siung |
Garam |
1 sendok teh |
Lada bubuk |
1/2 sendok teh |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Bawang goreng untuk taburan |
Secukupnya |
Jangan lupa untuk membeli semua bahan-bahan yang diperlukan sebelum mulai membuat bakso udang. Selanjutnya, ikuti langkah-langkah di bawah ini.
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat bakso udang sederhana:
1. Bersihkan dan Cuci Udang
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan udang dari kulit dan kotoran-kotoran yang menempel. Setelah itu, cuci udang dengan air mengalir sampai bersih.
2. Haluskan Udang
Setelah udang dicuci bersih, haluskan udang menggunakan food processor atau blender. Jangan terlalu lama haluskan, cukup sampai teksturnya halus.
3. Campurkan Semua Bahan
Campurkan udang yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, bawang merah, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
4. Bentuk Adonan Menjadi Bulat-bulat
Setelah adonan tercampur rata, ambil satu sendok makan adonan dan bulatkan. Lakukan terus sampai semua adonan habis dan terbentuk bulat-bulat seperti bakso.
5. Rebus Bakso Udang
Setelah adonan dibentuk menjadi bulat-bulat, rebus bakso udang dalam air mendidih selama sekitar 5-7 menit. Tunggu sampai bakso matang dan mengapung di atas air.
6. Sajikan Bakso Udang Sederhana
Setelah bakso udang matang, angkat dan tiriskan. Bakso udang sederhana siap disajikan. Taburkan bawang goreng di atasnya agar lebih nikmat.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakso udang sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakso udang sederhana sekitar 30-45 menit.
2. Bolehkah menggunakan udang beku untuk membuat bakso udang?
Bisa saja, namun lebih baik menggunakan udang segar untuk hasil yang lebih optimal.
3. Apakah bakso udang ini bisa disimpan dalam freezer?
Bisa, setelah matang bakso udang bisa disimpan dalam freezer dalam wadah kedap udara selama beberapa minggu. Saat akan digunakan tinggal dipanaskan kembali.
4. Apa saja yang bisa disajikan bersama bakso udang?
Bakso udang sederhana enak disajikan bersama mie atau nasi goreng. Sajikan juga dengan saus sambal atau saus tomat untuk rasa yang lebih bervariasi.
5. Berapa kalori dalam satu porsi bakso udang sederhana?
Satu porsi bakso udang sederhana memiliki kira-kira 350 kalori.
Itulah Sobat Sederhana, cara membuat bakso udang sederhana yang enak dan lezat. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba!
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.