Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bolu kukus pandan sederhana. Bolu kukus pandan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan di waktu senggang atau sebagai hidangan di saat acara menyambut tamu. Di artikel ini kita akan membahas langkah-langkah membuat bolu kukus pandan sederhana dengan mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat bolu kukus pandan, pastikan kita sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Telur ayam |
4 butir |
Margarin |
100 gram |
Santan kental |
100 ml |
Pewarna hijau (pandan) |
Sesuai selera |
Baking powder |
1 sdt |
Vanili |
1/2 sdt |
Garam |
1/4 sdt |
Setelah semua bahan sudah disiapkan, kita bisa mulai membuat bolu kukus pandan sederhana.
Langkah-langkah membuat bolu kukus pandan sederhana
Berikut adalah langkah-langkah membuat bolu kukus pandan sederhana:
- Pertama-tama, kita campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Ayak dan aduk rata.
- Selanjutnya, kita kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Tambahkan vanili dan aduk rata.
- Campurkan campuran tepung terigu dan margarin ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk hingga rata.
- Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tambahkan pewarna hijau (pandan) sesuai selera dan aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Kukus adonan selama 30-40 menit dengan api sedang hingga matang. Tes tusuk dengan lidi untuk memastikan adonan sudah matang.
- Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong-potong dan disajikan.
Catatan
Beberapa catatan yang perlu diperhatikan saat membuat bolu kukus pandan sederhana:
- Pastikan semua bahan sudah disiapkan sebelum memulai membuat bolu kukus pandan sederhana.
- Santan kental bisa diganti dengan susu cair atau air.
- Pewarna hijau (pandan) bisa diganti dengan pewarna lain atau tanpa pewarna.
- Bolupu kukus pandan ini bisa dihias dengan parutan kelapa atau topping sesuai selera.
FAQ
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang cara membuat bolu kukus pandan sederhana:
1. Apakah margarin bisa diganti dengan mentega?
Ya, margarin bisa diganti dengan mentega jika diinginkan. Namun, hasilnya akan sedikit berbeda karena mentega lebih padat daripada margarin.
2. Apakah santan kental bisa diganti dengan susu?
Ya, santan kental bisa diganti dengan susu cair. Namun, rasa dan tekstur bolu kukus pandan akan sedikit berbeda.
3. Apakah bolu kukus pandan ini bisa disimpan dalam freezer?
Ya, bolu kukus pandan ini bisa disimpan dalam freezer selama beberapa hari. Namun, pastikan untuk membungkusnya dengan rapat dan membiarkan bolu kukus pandan dingin terlebih dahulu sebelum memasukkannya ke dalam freezer.
4. Apakah bolu kukus pandan ini bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun?
Ya, bolu kukus pandan ini bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun dengan melakukan variasi hiasan sesuai selera.
Penutup
Itulah tadi cara membuat bolu kukus pandan sederhana yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita bisa dengan mudah membuat bolu kukus pandan yang lezat. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.