Salam sobat sederhana! Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat browkat sederhana. Browkat adalah salah satu makanan ringan yang enak dan mudah dibuat. Cocok untuk kamu yang ingin mencoba membuat camilan sendiri di rumah. Yuk, simak cara membuat browkat sederhana berikut ini!
Bahan-bahan:
Sebelum memulai membuat browkat, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Margarin |
75 gram |
Gula halus |
50 gram |
Kuning telur |
1 butir |
Keju parut |
50 gram |
Baking powder |
1/2 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Susu bubuk |
1 sendok makan |
Langkah-langkah:
1. Campurkan bahan kering
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
2. Kocok margarin dan gula halus
Selanjutnya, kocok margarin dan gula halus hingga mengembang. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan bahan kering
Setelah itu, masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan margarin. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Tambahkan keju parut
Setelah tercampur rata, tambahkan keju parut ke dalam adonan. Aduk rata.
5. Bentuk adonan
Bentuk adonan sesuai dengan keinginanmu. Kamu bisa membuat adonan bulat atau sesuai bentuk yang kamu suka.
6. Panggang adonan
Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
FAQ:
1. Apakah bisa menggunakan mentega?
Bisa. Kamu bisa mengganti margarin dengan mentega, namun rasanya akan sedikit berbeda.
2. Apakah wajib menggunakan keju parut?
Tidak wajib, kamu bisa mengganti keju parut dengan cokelat chip atau kismis sesuai selera.
3. Bisakah menggunakan gula pasir?
Bisa, namun gula pasir harus dihaluskan terlebih dahulu agar adonan browkat tidak berbutir.
4. Apakah bisa disimpan dalam waktu lama?
Browkat sederhana bisa disimpan dalam wadah tertutup dalam suhu ruang selama 2 minggu.
5. Bisakah menambahkan topping pada browkat?
Bisa. Kamu bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti meses, almond, atau kacang.
Itu tadi cara membuat browkat sederhana. Mudah bukan? Kamu bisa mencobanya di rumah kapan saja. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!