Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Baik itu sebagai sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Namun, untuk bisa membuat nasi goreng yang enak, dibutuhkan bumbu yang pas. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat bumbu nasi goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, langsung saja kita simak cara pembuatannya di bawah ini!
1. Persiapan Bahan
Sebelum kita membahas bumbu nasi gorengnya, ada baiknya kita mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Adapun bahan yang akan kita gunakan antara lain:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Nasi putih |
2 mangkuk |
Bawang merah, iris tipis |
5 butir |
Bawang putih, iris tipis |
3 siung |
Cabe merah keriting, iris tipis |
3 buah |
Cabe rawit, iris tipis |
5 buah |
Kemiri, sangrai dan haluskan |
3 butir |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Air matang |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Jangan lupa untuk mencuci semua bahan terlebih dahulu ya Sobat Sederhana!
2. Cara Membuat Bumbu Nasi Goreng Sederhana
Setelah semua bahan sudah siap, sekarang kita tinggal membuat bumbu nasi gorengnya. Berikut adalah cara membuat bumbu nasi goreng sederhana:
a. Tumis Bumbu
Pertama-tama, panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, dan cabe rawit sampai harum.
b. Masukkan Nasi
Selanjutnya, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya untuk memberi rasa.
c. Tambahkan Kecap Manis
Setelah itu, tambahkan kecap manis ke dalam nasi. Aduk kembali hingga tercampur rata.
d. Angkat dan Sajikan
Terakhir, angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan di atas piring. Kamu bisa menambahkan irisan mentimun atau kerupuk sebagai pelengkap.
3. Tips dan Trik Membuat Nasi Goreng yang Enak
Agar nasi goreng yang kamu buat semakin enak, berikut beberapa tips dan trik yang bisa kamu coba:
a. Gunakan Nasi yang Dingin
Gunakan nasi yang sudah didiamkan di lemari es minimal 8 jam. Nasi dingin akan lebih mudah diolah dan membuat nasi goreng lebih pulen.
b. Jangan Terlalu Banyak Mengaduk
Hindari mengaduk nasi goreng terlalu banyak. Dengan mengaduk terlalu banyak, kamu akan merusak tekstur nasi goreng dan membuatnya lebih lembek.
c. Pilih Bahan yang Berkualitas
Pilih bahan-bahan yang berkualitas dan segar. Jangan menggunakan bahan yang sudah kadaluarsa atau tidak segar karena akan mempengaruhi rasa nasi goreng.
d. Gunakan Api yang Besar
Gunakan api yang besar saat menggoreng nasi goreng. Hal ini akan membuat nasi goreng lebih aromatik dan terasa lebih enak.
e. Tambahkan Telur
Tidak ada salahnya menambahkan telur ke dalam nasi goreng. Kamu bisa membuat telur dadar atau telur ceplok dan memasukkannya ke dalam nasi goreng.
4. FAQ
a. Apakah Nasi Goreng Bisa Dibuat dengan Nasi Basmati?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan nasi basmati sebagai bahan dasar nasi gorengmu.
b. Berapa Lama Simpan Nasi Goreng di Kulkas?
Nasi goreng dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.
c. Apakah Nasi Goreng Bisa Dimakan Saat Dingin?
Tentu saja! Nasi goreng masih bisa dimakan dan rasanya tetap enak meski sudah dingin.
d. Apa yang Bisa Ditambahkan ke dalam Nasi Goreng?
Kamu bisa menambahkan berbagai bahan ke dalam nasi goreng, seperti sayuran, daging, udang, atau bahkan potongan sosis.
5. Kesimpulan
Bagaimana, mudah bukan membuat bumbu nasi goreng sederhana di rumah? Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang simpel, kamu bisa membuat nasi goreng yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba ya Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!