Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kacang telur sederhana. Kacang telur merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang telur menjadi camilan favorit yang cocok disantap kapan saja dan di mana saja. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kacang telur, Sobat Sederhana membutuhkan beberapa bahan berikut:
1. Kacang Tanah |
250 gram |
2. Tepung Terigu |
100 gram |
3. Baking Powder |
1 sendok teh |
4. Garam |
1/2 sendok teh |
5. Merica Bubuk |
1/4 sendok teh |
6. Telur |
2 butir |
7. Air |
100 ml |
8. Minyak Goreng |
secukupnya |
Pastikan Sobat Sederhana telah menyiapkan bahan-bahan tersebut sebelum memulai membuat kacang telur sederhana.
Langkah-langkah Membuat Kacang Telur Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan kacang telur sederhana:
Langkah 1: Membuat Adonan
Pertama-tama, siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk. Aduk rata bahan-bahan tersebut.
Selanjutnya, pukul telur sampai berbusa dan masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata sampai adonan kalis. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi agak kental.
Setelah itu, masukkan kacang tanah ke dalam adonan dan aduk rata.
Langkah 2: Menggoreng Kacang Telur
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil sendok makan adonan kacang telur dan letakkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kacang telur matang dan berwarna keemasan.
Angkat kacang telur dan tiriskan minyaknya. Lakukan hingga adonan kacang telur habis.
FAQ tentang Cara Membuat Kacang Telur Sederhana
1. Bolehkah Menggunakan Kacang Tanah yang Sudah Dikupas?
Boleh, namun kacang yang masih memiliki kulit akan memberikan rasa yang lebih gurih pada kacang telur.
2. Bagaimana Agar Kacang Telur Tidak Lengket di Wajan?
Untuk menghindari kacang telur lengket di wajan, pastikan api tidak terlalu besar saat menggoreng dan pastikan wajan dalam keadaan cukup panas sebelum mulai menggoreng.
3. Bisakah Menggunakan Kacang Tanah Panggang?
Bisa, namun rasa kacang telur akan berbeda dengan menggunakan kacang tanah yang belum dipanggang.
4. Bagaimana Agar Kacang Telur Tidak Keras?
Untuk menghindari kacang telur yang keras, pastikan adonan kacang telur tidak terlalu kental dan jangan menggoreng terlalu lama.
5. Apakah Bisa Menambahkan Bahan Lain ke dalam Adonan?
Bisa, tambahkan bahan-bahan seperti bawang putih atau bubuk cabe untuk memberikan rasa yang lebih variatif pada kacang telur.
Selamat mencoba, Sobat Sederhana! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.