Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat kue kek sederhana yang mudah dan enak. Kue kek sederhana ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan camilan atau hidangan saat ada tamu yang datang. Yuk, kita simak langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan untuk Membuat Kue Kek Sederhana
Sebelum memulai membuat kue kek sederhana, pastikan Sobat Sederhana sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat kue kek sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Terigu |
250 gram |
Gula pasir |
250 gram |
Telur ayam |
4 butir |
Margarin |
125 gram |
Susu bubuk |
1 sachet |
Pewarna makanan |
secukupnya |
Baking powder |
1 sendok teh |
Vanili bubuk |
1 sendok teh |
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa langsung memulai membuat kue kek sederhana.
Cara Membuat Kue Kek Sederhana
1. Siapkan Loaf Pan dan Olesi dengan Margarin
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan loaf pan dan melelehkan margarin untuk diolesi di dalamnya.
2. Campurkan Bahan Kering
Campurkan terigu, susu bubuk, baking powder, dan vanili bubuk di dalam mangkuk besar. Kemudian, aduk rata hingga bahan tercampur sempurna.
3. Kocok Telur dan Gula Pasir
Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer atau pengocok telur hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
4. Tambahkan Margarin Cair
Tambahkan margarin cair ke dalam adonan telur dan gula pasir. Aduk rata dengan menggunakan mixer atau pengocok telur.
5. Campurkan Bahan Kering dengan Adonan Telur
Tuangkan campuran bahan kering yang sudah disiapkan ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga rata.
6. Tambahkan Pewarna Makanan
Tambahkan pewarna makanan secukupnya ke dalam adonan dan aduk rata hingga warna merata. Anda bisa memilih warna sesuai selera atau tema yang diinginkan.
7. Tuang Adonan ke dalam Loaf Pan
Tuang adonan ke dalam loaf pan yang sudah diolesi margarin. Ratakan permukaannya dengan spatula.
8. Panggang Adonan Kue Kek Sederhana
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180 derajat Celsius. Setelah itu, panggang adonan kue kek sederhana selama kurang lebih 35-40 menit hingga matang dan permukaannya berwarna kecoklatan.
9. Angkat Kue Kek Sederhana dari Oven
Setelah matang, keluarkan kue kek sederhana dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat. Setelah dingin, kue kek sederhana siap disajikan.
FAQ tentang Kue Kek Sederhana
Q: Bisa tidak menggunakan pewarna makanan?
A: Bisa, pewarna makanan bisa dihilangkan jika tidak diperlukan.
Q: Apa yang harus dilakukan jika kue kek sederhana tidak matang?
A: Panggang kue kek sederhana lebih lama dalam oven atau naikkan suhu oven sedikit agar matang sempurna.
Q: Bisa tidak menambahkan susu bubuk pada adonan?
A: Bisa, susu bubuk bisa dihilangkan jika tidak diperlukan.
Q: Bagaimana cara mengetahui jika kue kek sederhana sudah matang?
A: Gunakan tusuk gigi dan tusukkan ke dalam kue kek sederhana. Jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang menempel, itu artinya kue kek sederhana sudah matang.
Q: Apa yang harus dilakukan jika kue kek sederhana meleber saat dipanggang?
A: Pastikan oven sudah dipanaskan dengan suhu yang tepat. Jangan mengurangi jumlah margarin yang digunakan. Agar hasilnya lebih maksimal, gunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.
Penutup
Itulah cara membuat kue kek sederhana yang praktis dan mudah diikuti. Kue kek sederhana ini cocok untuk menjadi camilan atau hidangan saat ada tamu yang datang. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.