Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat-Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep cara membuat martabak telur mini yang sederhana dan mudah untuk diikuti. Martabak telur mini ini adalah salah satu makanan yang praktis dan cocok sebagai camilan untuk keluarga atau teman-teman. Mari kita mulai dengan langkah-langkah membuatnya.
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Pertama-tama, mari kita bahas dulu alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak telur mini ini. Berikut adalah daftar alat dan bahan yang perlu disiapkan:
Alat |
Bahan |
|---|---|
Mangkuk Besar |
300 gr Tepung Terigu |
Wadah Kocok |
2 Butir Telur |
Garpu |
150 ml Air |
Spuit |
100 gr Daging Cincang |
Wajan |
1 Batang Daun Bawang |
Sendok |
Garam dan Merica secukupnya |
Minyak Goreng |
Bawang Merah Goreng (opsional) |
Setelah semua bahan dan alat tersedia, selanjutnya kita bisa memulai membuat martabak telur mini.
Langkah-langkah Membuat Martabak Telur Mini
1. Campurkan Tepung Terigu, Telur, dan Air di Mangkuk Besar
Pertama-tama, ambil mangkuk besar dan campurkan tepung terigu, telur, dan air di dalamnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan-gumpalan tepung yang tersisa.
2. Tambahkan Daging Cincang dan Daun Bawang ke Adonan
Selanjutnya, tambahkan daging cincang dan daun bawang yang telah dicincang ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera anda.
3. Panaskan Wajan dengan Minyak Goreng
Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya. Tuangkan adonan ke dalam wajan, bisa menggunakan sendok atau spuit untuk mengeluarkan adonan.
4. Tunggu Hingga Matang dan Bolak-balik Martabak Telur Mini
Tunggu hingga bagian bawah martabak telur mini matang dan berwarna kecoklatan sebelum dibalik. Balik martabak telur mini dan tunggu hingga bagian atasnya matang dan berwarna kecoklatan juga.
5. Sajikan dan Taburi Bawang Merah Goreng (Opsional)
Setelah martabak telur mini matang, angkat dan sajikan ke dalam piring atau wadah yang sudah disiapkan. Taburi bawang merah goreng jika diinginkan. Martabak telur mini siap dihidangkan saat masih hangat.
FAQ
1. Bisa Tidak Membuat Martabak Telur Mini Tanpa Daging Cincang?
Tentu saja bisa, sobat-sobat sederhana bisa mengganti daging cincang tersebut dengan bahan lain yang disukai seperti sosis atau keju.
2. Apakah Adonan Martabak Telur Mini Perlu Diamkan?
Adonan martabak telur mini tidak perlu diamkan, sobat-sobat sederhana bisa langsung menggunakan adonan tersebut untuk membuat martabak telur mini.
3. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Martabak Telur Mini?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat martabak telur mini sekitar 30-40 menit tergantung pada jumlah martabak telur mini yang ingin dibuat dan ukuran wajan yang digunakan.
4. Apa yang Harus Dilakukan jika Adonan Terlalu Kental?
Jika adonan terlalu kental, sobat-sobat sederhana bisa menambahkan sedikit air secukupnya agar adonan menjadi lebih encer dan mudah dipakai.
5. Berapa Banyak Martabak Telur Mini yang Bisa Dibuat dengan Resep Ini?
Resep ini bisa membuat sekitar 10-12 martabak telur mini dengan ukuran yang tidak terlalu besar.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya!