Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan makanan kecil yang satu ini? Pentol ayam memang menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya pun sangat mudah. Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat pentol ayam sederhana yang dapat kamu praktekkan di rumah. Yuk simak!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat pentol ayam, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan berikut ini:
Nama Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging ayam giling |
500 gram |
Tepung tapioka |
150 gram |
Tepung terigu |
50 gram |
Bawang putih cincang halus |
4 siung |
Garam halus |
1 sendok teh |
Merica bubuk |
1/2 sendok teh |
Air es |
100 ml |
Minyak goreng |
– |
Cara Membuat Pentol Ayam Sederhana
1. Campurkan Semua Bahan
Pertama-tama, campurkan semua bahan di dalam wadah besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
2. Uleni Adonan
Setelah bahan tercampur, uleni adonan hingga kalis. Jangan terlalu lama menguleninya, karena nanti pentol akan menjadi alot dan keras.
3. Bentuk Adonan
Selanjutnya, ambil sedikit adonan dengan sendok atau tangan, bulatkan hingga berbentuk pentol. Lakukan sampai adonan habis.
4. Rebus Pentol
Siapkan panci dan isi dengan air. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan pentol satu per satu ke dalam air mendidih. Tunggu hingga pentol matang dan mengapung di atas air.
5. Tiriskan Pentol
Setelah pentol matang, tiriskan dan biarkan dingin. Jangan lupa untuk mencelupkan pentol ke dalam air dingin agar teksturnya lebih kenyal.
6. Goreng Pentol
Terakhir, goreng pentol hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah saya bisa mengganti daging ayam dengan daging lain?
Tentu saja! Kamu bisa mengganti ayam dengan daging sapi atau babi sesuai dengan selera kamu.
2. Adakah alternatif untuk tepung tapioka?
Ya, kamu bisa menggantinya dengan tepung kanji atau tepung sagu. Namun, rasanya mungkin akan sedikit berbeda.
3. Apa yang harus saya lakukan jika adonan terlalu lembek?
Kamu bisa menambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan kalis dan tidak lembek lagi.
4. Bisakah saya menyimpan pentol ayam di dalam freezer?
Tentu saja! Kamu bisa menyimpan pentol di dalam freezer selama beberapa minggu. Sebelum dimakan, goreng pentol kembali hingga matang.
5. Bisakah saya membuat pentol ayam tanpa merebusnya terlebih dahulu?
Bisa, tapi kamu harus memastikan bahwa adonan pentol sudah matang dan tidak mentah di dalamnya.
Penutup
Itulah cara membuat pentol ayam sederhana yang dapat kamu praktekkan di rumah. Jangan lupa untuk mencoba dan berkreasi dengan berbagai bumbu dan saus favorit kamu. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.