Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat sop sayur sederhana yang enak dan sehat. Siapa bilang masak sop harus susah dan rumit? Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah mudah dan praktis untuk membuat sop sayur yang lezat.
Bahan-bahan
Untuk membuat sop sayur sederhana, sobat sederhana memerlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Wortel, potong dadu |
2 buah |
Kentang, potong dadu |
2 buah |
Kol, iris tipis |
1/4 kepala |
Bawang bombay, cincang |
1 buah |
Bawang putih, cincang |
3 siung |
Daun seledri, iris halus |
secukupnya |
Minyak sayur |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Air |
1,5 liter |
Langkah-langkah
Setelah semua bahan tersedia, sobat sederhana bisa mengikuti langkah-langkah mudah berikut ini:
1. Tumis Bawang
Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang. Jangan sampai gosong ya, sobat sederhana.
2. Masukkan Sayuran
Masukkan wortel, kentang, dan kol ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua sayuran tercampur rata dengan bawang. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
3. Tambahkan Air
Tuangkan air ke dalam wajan. Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata. Tunggu hingga semua sayuran matang dan empuk. Jangan lupa sebelum dihidangkan tambahkan irisan daun seledri agar sop lebih segar dan harum.
4. Siap disajikan!
Setelah sop sayur sederhana sudah matang, segera angkat dari kompor dan hidangkan dalam mangkuk yang besar atau kecil sesuai selera. Kamu bisa menambahkan potongan ayam, daging sapi atau seafood untuk varian lainnya.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa gak pakai kol kalau gak suka?
Bisa banget, sobat sederhana. Kamu bisa memilih sayuran lain yang kamu suka seperti brokoli atau kembang kol.
2. Bisakah sop sayur sederhana ini dijadikan menu diet?
Tentu saja bisa, sobat sederhana. Sop sayur sederhana sangat cocok untuk menu diet karena rendah kalori dan mengandung banyak serat dari sayuran.
3. Berapa lama masak sop sayur sederhana?
Waktu memasak sop sayur sederhana sekitar 30-40 menit tergantung pada keempukan sayurannya. Pastikan kamu terus mengaduk-aduk supaya tidak gosong dan terbakar ya, sobat sederhana.
4. Boleh gak pakai bahan lain selain yang tertera di resep?
Bisa banget, sobat sederhana. Kamu bisa menambahkan atau mengganti sayuran yang kamu suka. Selamat mencoba!
Penutup
Itu dia cara membuat sop sayur sederhana yang enak dan sehat. Dengan bahan mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sangat sederhana, kamu bisa membuat sop sayur kapan saja di rumah. Selamat mencoba, sobat sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.