Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak brokoli secara sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Brokoli adalah sayuran yang mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, folat, dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tanpa basa-basi lagi, yuk kita simak cara masak sederhana brokoli berikut ini.
1. Siapkan Bahan-Bahan
Sebelum memasak brokoli, pastikan kita sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan-Bahan |
Jumlah |
---|---|
Brokoli |
1 buah |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Minyak zaitun |
2 sendok makan |
Pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan sebelum memasak brokoli.
2. Cuci Brokoli dengan Bersih
Langkah selanjutnya adalah mencuci brokoli dengan bersih. Cuci brokoli di bawah air mengalir sampai bersih dan keringkan. Pastikan kita membersihkan semua bagian brokoli termasuk batangnya.
3. Potong Brokoli Sesuai Selera
Potong brokoli sesuai selera kita. Kita bisa memotong brokoli menjadi beberapa bagian untuk memudahkan saat memasak.
4. Panaskan Wajan
Panaskan wajan dengan api sedang dan tuangkan minyak zaitun. Biarkan beberapa saat sampai minyak zaitun terlihat mengkilat.
5. Tumis Brokoli
Tumis brokoli di dalam wajan yang sudah dipanaskan. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk brokoli sampai terlihat matang.
6. Angkat Brokoli dari Wajan
Angkat brokoli dari wajan dan letakkan di atas piring saji. Brokoli siap disajikan.
Frequently Asked Questions (FAQ)
1. Bisa Mengganti Minyak Zaitun dengan Minyak Masak Lainnya?
Tentu saja bisa. Kita bisa mengganti minyak zaitun dengan minyak masak yang kita sukai.
2. Apakah Brokoli Harus Dicuci?
Iya, brokoli harus dicuci sampai bersih sebelum dimasak agar tidak mengandung kotoran dan bahan kimia yang berbahaya.
3. Bagaimana Jika Tidak Suka Lada Hitam?
Kita bisa mengganti lada hitam dengan bumbu lain yang kita sukai.
4. Bagaimana Jika Tidak Ada Wajan?
Kita bisa menggunakan panci atau rice cooker untuk memasak brokoli.
5. Bisakah Saya Menambahkan Bahan Lain?
Tentu saja bisa. Kita bisa menambahkan bahan lain seperti bawang putih, cabai, atau keju untuk menambah rasa dan aroma pada brokoli.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.