Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue dengan adonan sederhana tanpa oven dan mixer.
1. Persiapan Alat dan Bahan
Pertama-tama, persiapkan alat dan bahan yang akan digunakan dalam membuat kue. Alat yang dibutuhkan adalah loyang, wadah, sendok, dan garpu. Sedangkan bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, telur, dan minyak goreng.
a. Alat yang Dibutuhkan
Alat yang digunakan untuk membuat kue dengan adonan sederhana tanpa oven dan mixer bisa disesuaikan dengan apa yang ada di rumah. Pilihlah alat yang mudah digunakan seperti loyang, wadah, sendok, dan garpu.
b. Bahan yang Dibutuhkan
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat adonan kue sederhana antara lain:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung Terigu |
250 gram |
Gula Pasir |
100 gram |
Susu Bubuk |
50 gram |
Baking Powder |
1 sendok teh |
Telur |
3 butir |
Minyak Goreng |
100 ml |
2. Membuat Adonan Kue Sederhana
Setelah semua bahan dan alat dipersiapkan, maka langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue sederhana. Berikut adalah cara membuat adonan kue sederhana:
a. Langkah Persiapan
Siapkan wadah dan kocoklah telur menggunakan garpu sampai tercampur rata. Setelah itu, tambahkan gula pasir dan susu bubuk, aduk lagi sampai rata.
b. Langkah Pengadukan
Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata. Tuangkan minyak goreng sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
c. Langkah Pengukusan
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng. Panggang adonan kue menggunakan api kecil di atas kompor selama 30-40 menit sampai matang. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
3. Tips Membuat Kue Tanpa Oven dan Mixer
Untuk menghasilkan kue yang enak dan lezat, berikut adalah beberapa tips dalam membuat kue tanpa oven dan mixer:
a. Pastikan Adonan Tersebar Merata
Agar kue matang dengan sempurna, pastikan adonan tersebar merata di dalam loyang. Jangan sampai ada bagian yang lebih tebal atau tipis dari bagian yang lain. Hal ini akan mempengaruhi hasil akhir kue.
b. Gunakan Api Kecil
Gunakan api kecil saat memanggang kue agar kue matang sempurna dan tidak gosong pada bagian bawah.
c. Perhatikan Waktu Panggang
Perhatikan waktu panggang kue agar kue tidak overcook atau undercook. Waktu panggang yang tepat adalah 30-40 menit dalam api kecil.
4. FAQ
a. Apakah Kue Ini Cocok untuk Diet?
Kue yang terbuat dari adonan sederhana tetap mengandung kalori yang cukup tinggi. Sebaiknya kue ini tidak dikonsumsi secara berlebihan oleh mereka yang sedang dalam program diet.
b. Bisakah Bahan Susu Bubuk Diganti dengan Susu Cair?
Bisa, tetapi susu bubuk lebih direkomendasikan karena dapat membuat adonan kue lebih padat dan kue menjadi lebih lezat.
c. Apakah Kue Ini Cocok untuk Dijual?
Kue yang terbuat dari adonan sederhana dapat dijual asalkan memiliki rasa yang enak dan tampilan yang menarik. Anda bisa menambahkan berbagai topping atau tambahan seperti keju, cokelat, atau buah-buahan untuk membuat kue lebih menarik.
5. Kesimpulan
Jadi, Sobat Sederhana, sekarang kamu sudah tahu bagaimana cara membuat kue dengan adonan sederhana tanpa oven dan mixer. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses yang mudah, kamu bisa menikmati kue lezat kapan saja di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.