Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak bihun jagung dengan sederhana. Bihun jagung merupakan salah satu jenis mie yang terbuat dari jagung dan tepung beras. Rasanya yang lembut dan teksturnya yang kenyal membuat bihun jagung menjadi favorit banyak orang. Namun, tak jarang bihun jagung dianggap sulit untuk dimasak. Nah, kali ini kita akan berbagi tips dan trik agar Sobat Sederhana dapat memasak bihun jagung dengan mudah dan lezat. Yuk, simak artikel ini sampai tuntas!
Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memasak bihun jagung, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang Sobat Sederhana perlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Bihun jagung |
100 gram |
Kacang panjang |
50 gram |
Wortel |
50 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 siung |
Kaldu ayam bubuk |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Cara Memasak Bihun Jagung
1. Siapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan seperti yang telah dijelaskan di atas. Cuci bersih semua sayuran dan potong-potong menjadi bentuk yang diinginkan.
2. Rebus Bihun Jagung
Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bihun jagung dan rebus selama 3-5 menit atau sampai tekstur bihun menjadi kenyal. Tiriskan bihun jagung dan sisihkan.
3. Tumis Sayuran
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kacang panjang dan wortel, tumis hingga sayuran layu.
4. Masak dengan Air
Tambahkan air dan kaldu ayam bubuk ke dalam wajan. Masak hingga air mendidih dan sayuran matang. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
5. Masukkan Bihun Jagung
Tambahkan bihun jagung ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bihun benar-benar matang dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan dengan taburan daun seledri atau bawang goreng.
FAQ
1. Bolehkah Membuat Bihun Jagung Tanpa Sayuran?
Tentu saja, bahan-bahan yang digunakan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika Sobat Sederhana lebih suka makan bihun jagung tanpa sayuran, bisa langsung menghilangkan sayuran dalam resep ini.
2. Apakah Bihun Jagung Bisa Dimasak dengan Kuah?
Tentu saja bisa. Bihun jagung dapat dimasak dengan kuah seperti halnya mie pada umumnya. Sobat Sederhana bisa menambahkan kaldu atau santan untuk membuat kuah bihun jagung.
3. Apakah Bihun Jagung Cocok untuk Menu Berbuka Puasa?
Tentu saja. Bihun jagung dapat menjadi alternatif menu berbuka puasa yang sehat dan lezat. Selain itu, bihun jagung juga mudah dicerna dan cocok untuk mengisi perut saat berbuka puasa.
Kesimpulan
Nah, itu tadi cara memasak bihun jagung sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Cara memasak bihun jagung ini sangat mudah dan simpel, namun hasilnya tetap lezat dan bergizi. Jangan lupa untuk mencoba sendiri dirumah dan menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai selera. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!