Halo Sobat Sederhana, apakah kalian sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak? Yuk, cobain resep kentang kecap sederhana ini. Selain mudah dibuat, rasanya juga enak dan pasti disukai oleh seluruh keluarga. Berikut ini adalah langkah-langkah cara memasak kentang kecap sederhana yang bisa Sobat Sederhana ikuti.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai memasak, pastikan kalian sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah beberapa bahan yang harus disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Kentang |
4 buah (ukuran sedang) |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 butir |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Gula merah |
1/2 buah |
Air |
300 ml |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Memasak
Setelah bahan-bahan sudah siap, sekarang saatnya memulai proses memasak kentang kecap sederhana. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Membuat Kentang Goreng
Langkah pertama adalah membuat kentang goreng terlebih dahulu. Caranya, kupas kentang dan potong dadu. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng kentang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan kentang goreng.
Langkah 2: Membuat Bumbu Kecap
Selanjutnya, haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan blender atau ulekan. Tumis bumbu tersebut dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan matang.
Langkah 3: Menambahkan Gula Merah
Tambahkan gula merah yang sudah diparut ke dalam bumbu tumis. Aduk rata hingga gula merah larut dalam bumbu.
Langkah 4: Menambahkan Air
Tambahkan air ke dalam bumbu tumis. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.
Langkah 5: Menambahkan Kentang Goreng
Masukkan kentang goreng ke dalam bumbu tumis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam kentang. Tambahkan garam secukupnya.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah kentang kecap sederhana ini cocok untuk vegan?
Ya, kentang kecap sederhana ini cocok untuk vegan karena tidak menggunakan bahan-bahan hewani.
2. Apakah kentang kecap sederhana ini mudah dibuat?
Ya, kentang kecap sederhana ini sangat mudah dibuat dan cocok bagi yang sedang belajar memasak.
3. Apakah kentang kecap sederhana ini enak?
Ya, kentang kecap sederhana ini memiliki rasa yang enak dan pasti disukai oleh seluruh keluarga.
Kesimpulan
Itulah tadi cara memasak kentang kecap sederhana yang bisa Sobat Sederhana praktekkan di rumah. Selain mudah dibuat, kentang kecap sederhana ini juga memiliki rasa yang enak dan cocok disajikan sebagai lauk. Jangan lupa untuk mencoba resep masakan lainnya. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.