Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah kalian suka makan mi goreng basah? Mi goreng basah biasanya dimasak dengan saos yang lebih sedikit dibandingkan mi goreng kering. Namun, mi goreng basah juga memiliki rasa yang khas dan mudah dibuat. Yuk, kita pelajari cara memasak mi goreng basah sederhana dalam artikel ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai memasak mi goreng basah, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan-bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mi telur |
1 bungkus |
Bawang putih |
3 siung, cincang halus |
Bawang merah |
2 siung, cincang halus |
Daun bawang |
1 batang, iris tipis |
Telur ayam |
2 butir, kocok lepas |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa memasak mi goreng basah dengan langkah-langkah sebagai berikut:
Cara Memasak Mi Goreng Basah
1. Rebus Mi Telur
Pertama-tama, rebus mi telur dalam air mendidih selama 3-4 menit atau hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.
3. Tambahkan Telur Ayam
Tuangkan telur ayam yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur matang dan tercampur dengan bawang putih dan bawang merah.
4. Masukkan Mi Telur, Kecap Manis, Garam, dan Gula
Masukkan mi telur yang sudah direbus ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan Daun Bawang dan Sajikan
Tambahkan iris daun bawang ke dalam mi goreng basah. Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Apakah Bisa Menggunakan Mi Instan?
Tentu saja bisa. Sobat Sederhana bisa menggunakan mi instan sebagai pengganti mi telur. Setelah mi instan matang, tiriskan dan tambahkan ke dalam wajan bersama dengan saos dan bahan lainnya.
2. Bolehkah Mengganti Kecap Manis dengan Saus Tiram?
Boleh. Sobat Sederhana bisa mengganti kecap manis dengan saus tiram jika kecap manis tidak tersedia atau tidak disukai. Namun, rasa mi goreng basah akan sedikit berbeda dibandingkan jika menggunakan kecap manis.
3. Apakah Bisa Menambahkan Sayuran ke dalam Mi Goreng Basah?
Tentu saja bisa. Sobat Sederhana bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau jagung manis ke dalam mi goreng basah untuk membuatnya lebih bergizi.
4. Berapa Lama Mi Goreng Basah Bisa Disimpan?
Mi goreng basah bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Setelah itu, sebaiknya sudah dimakan atau dibuang agar tidak menyebabkan masalah kesehatan.
5. Bisakah Mi Goreng Basah Dipanaskan Kembali?
Bisa. Mi goreng basah bisa dipanaskan kembali di atas kompor atau dalam microwave. Namun, kualitas rasa dan tekstur mi goreng basah mungkin akan berbeda dibandingkan saat pertama kali dimasak.
Itulah cara memasak mi goreng basah sederhana untuk Sobat Sederhana. Kalau masih bingung, langsung coba saja di rumah dan nikmati mi goreng basah yang lezat ini. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!