Salam hangat untuk Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak mie jagung sederhana yang bisa kamu buat di rumah. Mie jagung adalah salah satu jenis mie yang sedang populer saat ini karena kandungan jagungnya yang tinggi serta rasanya yang lezat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memasak mie jagung, tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Mie jagung |
1 bungkus |
Telur |
2 butir |
Wortel |
1 buah, dipotong serong |
Kol |
100 gram, iris tipis |
Bawang putih |
3 siung, cincang halus |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Memasak Mie Jagung Sederhana
1. Rebus Mie Jagung
Pertama-tama, rebus mie jagung dalam air mendidih selama kurang lebih 5-7 menit hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis Bawang Putih
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
3. Masukkan Telur dan Tumis Hingga Setengah Matang
Pecahkan telur ke dalam wajan, lalu aduk-aduk hingga setengah matang. Setelah itu, masukkan wortel dan kol, lalu aduk-aduk kembali.
4. Masukkan Mie Jagung dan Kecap Manis
Setelah sayuran cukup matang, masukkan mie jagung yang sudah direbus tadi ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Angkat dan Sajikan
Setelah semuanya tercampur rata, angkat mie jagung dari wajan dan sajikan di atas piring. Mie jagung sederhana siap disantap.
FAQ (Frequently Asked Questions)
Apa saja jenis mie yang bisa digunakan?
Selain mie jagung, kamu bisa menggunakan jenis mie lain seperti mie telur, mie kuning, atau mie basah.
Pisahkan telur dan buat orak-arik atau campur langsung dengan sayuran?
Telur dapat dipisahkan dan dibuat orak-arik terlebih dahulu, atau langsung dicampur dengan sayuran ketika dimasak.
Bisakah ditambahkan bahan lain seperti daging atau udang?
Tentu saja, bahan lain seperti daging atau udang dapat ditambahkan sesuai dengan selera.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak mie jagung sederhana?
Kurang lebih 20-30 menit, tergantung dari kecepatan memasak dan jumlah bahan yang digunakan.