Halo Sobat Sederhana! Sayuran adalah salah satu makanan yang paling penting bagi kesehatan kita. Ada banyak cara untuk memasak sayuran, tapi kali ini kita akan membahas cara memasak sayur sop sederhana dengan tambahan ceker. Yuk simak cara memasak sayur sop sederhana ceker berikut ini.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memasak sayur sop sederhana ceker, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Ceker ayam |
500 gram |
Wortel |
2 buah |
Kentang |
2 buah |
Kol |
1/2 buah |
Buncis |
100 gram |
Bawang putih |
5 siung |
Jahe |
1 ruas jari |
Lada |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Air |
2 liter |
Cara Memasak
Berikut adalah cara memasak sayur sop sederhana ceker:
1. Persiapan Bahan
Cuci bersih ceker ayam, sayuran dan bumbu-bumbu yang akan digunakan. Potong-potong wortel, kentang, dan kol sesuai selera.
2. Tumis Bumbu
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan matang. Kemudian, masukkan ceker ayam dan aduk hingga ceker berubah warna.
3. Tambahkan Air
Tuangkan air ke dalam panci dan masukkan ceker ayam yang sudah ditumis beserta bumbunya. Masukkan juga wortel, kentang, dan kol ke dalam panci. Biarkan mendidih hingga sayuran dan ceker ayam empuk.
4. Tambahkan Buncis
Potong-potong buncis kecil dan tambahkan ke dalam panci setelah sayuran dan ceker ayam empuk. Masak hingga buncis matang sempurna.
5. Tambahkan Garam dan Lada
Tambahkan garam dan lada secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan cicipi rasanya, tambahkan bila kurang garam atau lada.
6. Sajikan
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisakah Sop Sederhana Ceker Ini Dimasak Tanpa Ceker Ayam?
Tentu saja bisa. Anda bisa mengganti ceker ayam dengan kepala ayam atau tutup sayap ayam.
2. Apakah Bisa Menambahkan Bahan Lain?
Tentu saja bisa. Anda bisa menambahkan jamur, tahu, atau ayam lainnya sesuai selera.
3. Apakah Sop Sederhana Ceker Ini Cocok untuk Dikonsumsi Sehari-hari?
Tentu saja. Sop sederhana ceker ini mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh, sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi sehari-hari.
Penutup
Demikianlah cara memasak sayur sop sederhana ceker yang mudah dan enak. Selamat mencoba di rumah ya, Sobat Sederhana! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.