Halo Sobat Sederhana! Masak semur ayam sederhana memang sangat mudah dan cocok untuk dijadikan menu sarapan pagi atau makan malam. Kali ini, saya akan berbagi resep cara memasak semur ayam sederhana yang pasti akan membuat lidah Sobat Sederhana bergoyang. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat semur ayam sederhana, Sobat Sederhana akan memerlukan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar atau toko terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Ayam |
500 gram |
Bawang merah |
5 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Cabe merah |
5 buah |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Gula pasir |
1 sendok makan |
Lada hitam |
1 sendok teh |
Garam |
secukupnya |
Air matang |
secukupnya |
Aceh Food Seasoning Ayam |
1 sachet |
Langkah-langkah memasak semur ayam sederhana
Sudah siap memasak semur ayam sederhana? Yuk, ikuti langkah-langkah sederhana di bawah ini.
1. Persiapkan bahan-bahan
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus mempersiapkan semua bahan yang akan digunakan. Cuci bersih ayam dan bahan-bahan lainnya. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan berubah warna. Tambahkan cabe merah dan aduk rata.
3. Masukkan ayam
Masukkan ayam ke dalam tumisan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Aduk rata dan biarkan selama beberapa menit sampai daging ayam berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, gula pasir, lada hitam, dan garam
Setelah ayam berubah warna, tambahkan kecap manis, gula pasir, lada hitam, dan garam. Aduk rata dan biarkan selama beberapa menit sampai bumbu meresap.
5. Tambahkan air matang
Tambahkan air matang dan Aceh Food Seasoning Ayam ke dalam tumisan ayam. Aduk rata dan biarkan hingga ayam matang dan kuah mengental.
FAQ
1. Bolehkah menggunakan daging ayam kampung?
Tentu saja! Sobat Sederhana bisa menggunakan daging ayam kampung atau ayam potong sesuai dengan selera.
2. Apa bedanya semur ayam dan semur daging?
Perbedaan utama antara semur ayam dan semur daging adalah bahan utama yang digunakan. Semur ayam menggunakan daging ayam sebagai bahan utama, sedangkan semur daging menggunakan daging sapi atau daging lainnya sebagai bahan utama.
3. Bagaimana cara membuat semur yang lebih pedas?
Jika Sobat Sederhana menginginkan semur yang lebih pedas, bisa menambahkan cabai rawit atau cabe bubuk ke dalam tumisan ayam.
4. Apakah semur ayam bisa disimpan dalam kulkas?
Tentu saja bisa! Jika Sobat Sederhana tidak ingin memakannya sekaligus, semur ayam bisa disimpan dalam kulkas dalam wadah tertutup hingga dua hari.
Kesimpulan
Itulah resep cara memasak semur ayam sederhana yang mudah dan enak. Semoga artikel ini bisa membantu Sobat Sederhana yang ingin memasak semur ayam di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.