Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Sobat Sederhana, tidak semua orang menyukai tempe. Namun, tempe adalah salah satu makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan. Ada banyak cara untuk memasak tempe, tetapi pada artikel ini, kami akan membahas cara memasak tempe rebus sederhana. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memasak, pastikan bahwa kita memiliki semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tempe |
250 gram |
Air |
1 liter |
Garam |
secukupnya |
Cara Memasak
Setelah kita memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan, kita bisa mulai memasak. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan:
Langkah 1: Siapkan Tempe
Pertama-tama, kita harus membersihkan tempe terlebih dahulu. Caranya adalah dengan menggosok-gosokkan permukaan tempe dengan menggunakan sikat atau spons yang halus. Jangan lupa untuk mencuci tempe dengan air mengalir. Setelah itu, potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Langkah 2: Rebus Air
Setelah tempe siap, rebus air di dalam panci. Tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan. Tunggu sampai air mendidih.
Langkah 3: Masukkan Tempe ke Dalam Air Rebusan
Setelah air mendidih, masukkan tempe ke dalam panci. Pastikan bahwa tempe benar-benar terendam dalam air rebusan. Biarkan tempe direbus selama sekitar 10-15 menit.
Langkah 4: Angkat Tempe dan Tiriskan
Setelah tempe direbus, angkat tempe dengan menggunakan sendok atau sumpit. Tiriskan air rebusan dan biarkan tempe dingin sejenak.
Langkah 5: Sajikan Tempe
Setelah tempe dingin, tempe siap disajikan. Tempe rebus sederhana ini biasanya disajikan dengan sambal atau kecap. Selamat mencoba!
FAQ
1. Tempe rebus lebih sehat daripada tempe goreng?
Ya, tempe rebus lebih sehat daripada tempe goreng. Karena tempe rebus tidak menggunakan minyak dalam proses memasaknya, sehingga kandungan lemak dalam tempe tidak meningkat.
2. Berapa lama memasak tempe rebus?
Waktu memasak tempe rebus sekitar 10-15 menit.
3. Apakah tempe rebus bisa disimpan di dalam kulkas?
Ya, tempe rebus dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari. Pastikan untuk menyimpannya di dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat.
4. Apakah tempe rebus bisa digoreng setelah direbus?
Ya, tempe rebus bisa digoreng setelah direbus. Namun, jangan terlalu lama menggorengnya agar tempe tidak terlalu kering.