Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat aglio olio yang sederhana dan mudah. Aglio olio adalah salah satu masakan pasta yang terkenal di dunia. Masakan ini sangat cocok untuk dijadikan menu makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Berikut ini adalah cara membuat aglio olio yang sederhana:
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat aglio olio, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Spaghetti |
250 gram |
Minyak zaitun |
2 sendok makan |
Bawang putih cincang halus |
3 siung |
Cabe merah cincang halus |
1 buah |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Parsley cincang halus |
2 sendok makan |
Keju parut |
secukupnya |
Langkah-langkah
Berikut ini adalah cara membuat aglio olio yang sederhana:
1. Menyiapkan Spaghetti
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus menyiapkan spaghetti. Caranya cukup mudah, yaitu dengan merebus spaghetti dalam air yang sudah diberi garam hingga matang. Setelah matang, tiriskan spaghetti dan sisihkan.
2. Membuat Aglio Olio
Setelah spaghetti matang, Sobat Sederhana bisa membuat aglio olio dengan langkah-langkah sebagai berikut:
3. Membuat Minyak Bawang Putih
Sebelum membuat aglio olio, Sobat Sederhana harus membuat minyak bawang putih terlebih dahulu. Caranya cukup mudah, yaitu dengan menumis bawang putih dan cabe merah dalam minyak zaitun hingga harum dan matang.
4. Membuat Aglio Olio
Setelah minyak bawang putih matang, masukkan spaghetti yang sudah dimasak ke dalam wajan dan aduk rata dengan minyak bawang putih. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya, aduk rata lagi.
Setelah itu, tambahkan parsley cincang dan keju parut, aduk rata lagi hingga keju meleleh dan aglio olio siap disajikan.
FAQ
1. Apakah bisa menggunakan spaghetti merah atau hijau?
Tentu saja, Sobat Sederhana bisa menggunakan spaghetti merah atau hijau sebagai variasi.
2. Apakah bisa menggunakan bawang bombay?
Bisa, tetapi rasa akan berbeda dengan menggunakan bawang putih.
3. Apakah bisa menambahkan bahan lain?
Tentu saja, Sobat Sederhana bisa menambahkan bahan lain seperti jamur atau daging sapi sesuai selera.
Kesimpulan
Demikianlah cara mudah dan sederhana membuat aglio olio. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Sederhana bisa membuat aglio olio yang lezat dan cocok dijadikan menu makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.