Cara Membuat Aneka Cake Sederhana

Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka kue? Baik anak-anak maupun dewasa pasti suka dengan makanan manis satu ini. Namun, terkadang kita tidak memiliki waktu atau skill yang cukup untuk membuat kue yang rumit.

Tenang saja, kali ini kami akan memberikan beberapa cara membuat aneka cake sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak selengkapnya!

1. Cake Pisang Kukus

Jika kamu suka pisang, cake pisang kukus bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dicoba. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	150 gram
Pisang raja	2 buah
Gula pasir	100 gram
Telur ayam	2 butir
Vanili bubuk	1 sendok teh
Baking powder	1 sendok teh
Garam	1/4 sendok teh
Mentega	50 gram

Cara membuat:

1. Hancurkan pisang sampai halus dengan garpu.
2. Aduk rata pisang, gula, telur, vanili, dan garam menggunakan mixer.
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diaduk perlahan.
4. Tambahkan mentega cair, aduk rata dengan spatula.
5. Siapkan loyang dan oles dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang.
6. Kukus adonan selama 40 menit. Tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang.

Cake pisang kukus siap disajikan. Rasanya lezat dan tidak kalah dengan kue yang dijual di toko.

2. Brownies Panggang

Brownies adalah salah satu kue yang paling digemari. Berikut adalah resep brownies panggang yang sederhana:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	100 gram
Coklat bubuk	40 gram
Gula pasir	150 gram
Telur ayam	2 butir
Mentega	125 gram
Baking powder	1/2 sendok teh
Garam	1/4 sendok teh

Cara membuat:

1. Lelehkan mentega dan coklat bubuk dengan cara ditim dalam panci.
2. Aduk rata telur dan gula, kemudian tambahkan campuran coklat dan mentega.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diaduk perlahan.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi tepung terigu.
5. Panggang adonan selama 20-25 menit dengan suhu 170 derajat Celcius.

Brownies panggang siap disajikan. Sajikan dengan topping kesukaanmu untuk menambah citarasa.

3. Kue Bolu Kukus

Bolu kukus adalah kue yang lembut dan ringan. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	200 gram
Gula pasir	200 gram
Telur ayam	4 butir
Santan kental	150 ml
Baking powder	1 sendok teh
Pewarna makanan	Sesuai selera

Cara membuat:

1. Kocok gula pasir dan telur sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diaduk perlahan.
3. Tambahkan santan kental dan pewarna makanan, aduk rata.
4. Siapkan loyang dan oles dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang.
5. Kukus adonan selama 30 menit. Tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang.

Kue bolu kukus siap disajikan. Tambahkan topping seperti keju atau coklat serut untuk membuat kue ini lebih istimewa.

FAQ tentang Cara Membuat Aneka Cake Sederhana

1. Apakah saya bisa mengganti bahan dalam resep?

Tentu saja, kamu bisa mencoba variasi bahan sesuai selera. Namun, pastikan kamu mengikuti proporsi dalam resep agar kue tetap berhasil.

2. Bagaimana cara menyimpan kue?

Berbagai jenis kue memiliki cara penyimpanan yang berbeda. Kue bolu kukus bisa disimpan di dalam kulkas, sedangkan brownies dan cake pisang kukus bisa disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan.

3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue?

Waktu yang dibutuhkan tergantung pada jenis kue dan keterampilanmu dalam membuatnya. Biasanya, membuat kue sederhana seperti cake pisang kukus memerlukan waktu sekitar 1 jam.

4. Apakah saya bisa menggandakan resep?

Tentu saja bisa. Kamu bisa mengubah jumlah bahan dalam resep sesuai kebutuhanmu.

5. Apakah saya harus menggunakan oven?

Tidak selalu. Brownies panggang dan kue bolu kukus bisa dibuat dengan cara dikukus. Namun, jika kamu memiliki oven, kamu bisa memilih untuk memanggang kue tersebut.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Aneka Cake Sederhana